Salad ala hokben (acar wortel lobak). Ga tau kalau di HOKBEN nya disebut salad sih. Rasanya seger ya kayak yg di HOKBEN itu. Aduk rata kemudian masukan wortel & lobak.
Masukan irisan wortel dan lobak putih ke dalam larutan yang sudah dingin.
Note : Takarannya disesuaikan dengan kebutuhan ya, dikira-kira menurut selera masing-masing.
Disini saya akan membagikan resep salad dari mbak Dian Arianty Marthenia yang saya dapatkan dari aplikasi Cookpad Indonesia.
Buat masakan Salad ala hokben (acar wortel lobak) yaitu suatu hal yang bisa disebut gampang. apa bila kamu newbie dalam membuat Salad ala hokben (acar wortel lobak), kamu akan sedikit kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan artikel disini, anda akan saya berikan sedikit proses menu berikut ini. Dengan menggunakan 8 bahan baku ini, kamu bisa memulai memasak Salad ala hokben (acar wortel lobak) dalam 4 langkah. baik, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan - Salad ala hokben (acar wortel lobak)
- Anda perlu 1/2 bh untuk lobak,parut.
- Memerlukan 1 bh dari wortel,parut.
- Perlu 3 sdm cuka apel.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Berikan 3 sdm dari gula.
- Perlu 30 ml dari air masak.
- Siapkan Secukupnya mayones.
- Berikan Secukupnya saos botol.
Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kak yuda kok ga pake kol yah? Setau saya acar hokben ada kolnya. Membuat acar wortel ala Hokben dengan bahan sederhana dan mudah.
Salad ala hokben (acar wortel lobak) proses pembuatan nya
- Parut lobak dan wortel nya.
- Masak air hingga mndidih masukan cuka apel,garam,gula.lalu siram ke lobak dan wortel aduk rata.diamkan beberapa menit.buang air nya lalu peras..
- Pembuatan saos : mayones + saos botol aduk campur sampai rata.
- Sajikan..
Campur lobak dg ½ st garam, ½ sm gula aduk rata, peras, beri ½ sm cuka sisihkan SAUS SALAD ALA HOKA. Salad ala Indonesia yang terkenal dengan sebutan rujak dan lutis sendiri juga memiliki beberapa jenis dengan rasa yang super duper endes. Untuk buah boleh pakai buah apa saja, mau bikin sesuai resep salad buah sederhana rasa ala salad pizza hut yang saya tulis boleh. Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Resep dengan petunjuk video: Pada awalnya, masyarakat Minahasa menggunakan daun woka sebagai alas saat mengolah masakan ini.
