Lobster asam pedas manis. Berikut ini adalah resep mengolah lobster rasa asam manis pedas. semoga bermanfaat. #resepmasakan #lobsterasammanis #olahanseafood. Cara memasak lobster asam manis/pedas untuk bumbunya kurang lebih seperti ini= -Serai -garam -micin -bawang putih -jahe -kunyit -serai -daun jeruk -gula. Lobster Pedas Asam Manis (Tribun Jogja).
Lobster memang tergolong makanna seafood yang sangat lezat dan biasanya lobster sering kali di sajikan di restoran.
Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia.
Untuk jenisnya bisa disesuaikan dengan jenis kesukaan masing masing asal ukurannya tidak terlalu besar seperti udang lobster.
Membuat Lobster asam pedas manis merupakan poin yang bisa disebut mudah. jika anda pemula dalam mengolah Lobster asam pedas manis, kalian akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. sebab itu dengan artikel ini, anda akan kami tampilkan sedikit banyak langkah-langkah masakan berikut ini. Dengan menggunakan 21 bahan baku ini, kamu bisa memproses membuat Lobster asam pedas manis dalam 6 tahapan. oke, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan - Lobster asam pedas manis
- Persiapkan 1 kg - lobster.
- Memerlukan 1 buah dari Bawang bombai ukuran sedang.
- Memerlukan 5 butir bawang merah.
- Berikan 3 siung - bawang putih.
- Anda perlu 6 buah untuk Cabe (saya pake cabe setan/caplak).
- Memerlukan 10 dari cabe merah kriting.
- Memerlukan 1/2 ruas untuk Jahe (dihaluskan).
- Sediakan 1 biji kemiri (haluskan).
- Memerlukan 2 batang untuk serai (geprek).
- Perlu 2 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 2 buah tomat di iris.
- Persiapkan 1 sdm untuk Penyedap rasa (saya pake masako rasa sapi).
- Memerlukan sesuai selera untuk Garam.
- Sediakan 1 sdm dari gula putih.
- Memerlukan selera untuk Kecap manis sesui.
- Memerlukan untuk Sari ikan (saya pake royal gold bisa skip).
- Anda perlu Kecap ikan (saya pake kiwi bisa skip).
- Perlu 2 sdm Saos sambal dan 1 sdm saos tomat (bisa skip).
- Siapkan Tepung maizena untuk mengentalkan kuah.
- Perlu 1/2 - jeruk lemon.
- Sediakan untuk + 350 ml air.
Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and is popular in Malaysia. The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. Uniknya Citarasa Asam Manis dan Pedas Sate Taichan. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini!
Lobster asam pedas manis instruksi nya
- Lobster belah punggungnya, rebus pada air mendidih dan di beri sedikit garam. Tunggu sampai warna lobster berubah menjadi orange. Tiriskan.
- Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun jeruk.
- Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan gula, garam dan pedap rasa.
- Setelah bumbu dirasa matang, masuk kan air -+350 ml. Masukkan tomat iris dan perasan air jeruk lemon. Kemudian masukkan saos tomat, saos sambal, kecap asin, sari ikan, kecap manis..
- Setelah dirasa pas, masuk kan lobster, sembari di bolak balik, jika dirasa kurang air tambahkan sesuai selera. Tunggu -+ 5 menit. Masukkan maizena..
- Bisa di tambahkan yoping daun bawang dan bawang goreng. Selamat mencoba.
Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. The best asam pedas ever taste.
