Lobster Asam Manis Pedas.
Meracik Lobster Asam Manis Pedas yaitu suatu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. jika kamu baru dalam mengolah Lobster Asam Manis Pedas, kalian akan sedikit kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melewati blog disini, kamu akan kami tampilkan sedikit langkah-langkah makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 16 bumbu-bumbu ini, kalian dapat memulai memasak Lobster Asam Manis Pedas dalam 5 tahapan. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Lobster Asam Manis Pedas
- Anda perlu 3 ekor Lobster (1kg).
- Anda perlu 1 buah untuk jagung manis potong.
- Sediakan 15 buah buncis segar potong panjang.
- Memerlukan 1 buah untuk bawang Bombay.
- Perlu dari Saus Tiram.
- Memerlukan untuk Saos sambal + saos tomat.
- Memerlukan 1 buah dari tomat segar (blender).
- Persiapkan - Bumbu halus.
- Memerlukan 20 biji Cabai rawit.
- Perlu 10 biji untuk Cabai keriting.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Perlu 5 siung dari bawang merah.
- Memerlukan untuk Kemiri (3) kunyit (2ruas) Jahe (2ruas).
- Siapkan untuk Penyedap (totole).
- Siapkan Minyak sayur untuk menumis bumbu.
- Siapkan dari Gula & Garam.
Lobster Asam Manis Pedas proses pembuatan nya
- Cuci bersih lobster kemudian rebus selama 10menit.
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum,tmbahkan air 400ml,masukkan saus tiram,saos tomat,saos sambal dan tomat yg sudah diblender.
- Cek rasa kemudian masukkan Jagung manis tunggu hingga jagung setengah matang kemudian masukkan lobster yg sudah direbus kedalam wajan aduk rata,,tambahkan gula,garam,penyedap rasa.
- Masukkan buncis yg sudah dipotong panjang sampai layu dan koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan,,dijamin puas masak sendiri.