Bahan Membuat Lobster Saos Padang Sempurna

Lobster Saos Padang.

Meracik Lobster Saos Padang adalah suatu hal yang bisa dibilang menyenangkan. jika kamu pemula dalam memasak Lobster Saos Padang, anda akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. sebab itu melalui situs ini, anda akan kami persembahkan sedikit instruksi menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 11 bumbu-bumbu ini, anda bisa memulai memasak Lobster Saos Padang dalam 6 langkah. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi Lobster Saos Padang

1. Memerlukan 1 kg dari lobster besar.
2. Anda perlu 1 buah untuk bawang bombai iris.
3. Siapkan 1 buah untuk cabe merah dan cabe ijo besar iris.
4. Perlu Bumbu :.
5. Perlu 7 siung bawang merah.
6. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
7. Anda perlu 5 buah - cabe merah besar.
8. Memerlukan Seruas jari jahe.
9. Persiapkan 1 buah dari serai geprek.
10. Perlu 1 buah untuk tomat besar.
11. Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap.

Lobster Saos Padang pembuatan nya

1. Belah lobster dari bagian kepala sampai ekor. Bersihkan kotoran d bagian kepala..
2. Rebus lobster selama kurleb 10-15 menit. Angkat dan tiriskan..
3. Haluskan semua bumbu kecuali serei..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi. Masukkan serai dan lobster dan beri sedikit air..
5. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak sampai air meyusut. Koreksi rasa..
6. Masukkan irisan bawang bombai dan cabe. Masak sebentar. Angkat dan lobster siap disajikan..