Cara Persiapan Lodeh Terong Jipang Nikmat

Lodeh Terong Jipang.

Buat masakan Lodeh Terong Jipang adalah hal yang dapat disebut mudah. apa bila kamu newbie dalam mengolah Lodeh Terong Jipang, kalian akan lumayan kebingungan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui situs disini, anda akan kita berikan sedikit banyak instruksi olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 12 komposisi ini, anda bisa memulai memasak Lodeh Terong Jipang dalam 3 langkah. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Komposisi dari Lodeh Terong Jipang

1. Sediakan 2 bh jipang ukuran sedang.
2. Persiapkan 2 bh dari terong ungu ukuran sedang.
3. Perlu 1/2 dari tempe yang ukuran panjang.
4. Persiapkan 1 bh santan kara.
5. Memerlukan 16 bh dari cabai hijau.
6. Anda perlu 5 bh bawang merah.
7. Memerlukan 3 bh untuk bawang putih.
8. Anda perlu 2 bh dari kemiri.
9. Persiapkan 3 iris - lengkuas digeprek.
10. Persiapkan 2 bh dari daun salam.
11. Persiapkan 3 sdt untuk garam.
12. Siapkan 1 sdt dari penyedap.

Lodeh Terong Jipang langkah-langkah nya

1. Iris jadi dua bagian jipang lalu gesek-gesek masing masing sisi untuk mengeluarkan getahnya. Lalu rendam dalam air. Bersihkan getah dengan air, kupas, dan iris-iris. Cuci terong dan cabai hijau lalu iris-iris juga..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan sedikit garam. Siapkan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan cabai hijau, daun salam, dan lengkuas, tumis-tumis lagi. Kemudian tambahkan air dan tunggu hingga mendidih..
3. Masukkan terong, jipang, tempe, kemudian disusul santan. Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. Lalu tambahkan garam dan penyedap. Tes rasa, tunggu hingga matang, dan sajikan..