Putu ayu labu kuning. Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Untung di kulkas.masih ada stock labu. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu JAKARTA, iNews.id - Putu Ayu merupakan kue tradisional yang paling digemari semua orang.
Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita.
Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona.
Putu ayu biasanya dijual di pasar tradisional maupun toko-toko kue dan jajanan.
Membuat Putu ayu labu kuning yaitu poin yang dapat disebut menyenangkan. apa bila kamu baru dalam mengolah Putu ayu labu kuning, anda akan lumayan kebingungan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati website disini, kalian akan kami tampilkan sedikit banyak langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan menggunakan 9 komponen ini, kamu bisa memproses mengolah Putu ayu labu kuning dalam 6 langkah. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Putu ayu labu kuning
- Memerlukan 2 butir dari telur.
- Siapkan 150 gram dari labu kuning kukus dan haluskan.
- Sediakan 100 gram dari gula pasir.
- Siapkan 150 gram dari tepung terigu.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk SP.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Sediakan 1/2 sdt - vanili.
- Memerlukan 150 ml dari santan kekentalan sedang.
- Sediakan 100 gram untuk kelapa parut.
Harganya yang murah membuat kue ini banyak diburu pembeli. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Buah ini awalnya berasal dari Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Hal ini tentunya sangat baik karena labu kuning memang.
Putu ayu labu kuning langkah-langkah nya
- Kukus kelapa parut selama 10 menit. Angkat sisihkan.
- Haluskan labu yang sudah rebus/kukus..
- Olesi cetakan dengan minyak goreng, kemudian masukan 1 sdm kelapa parut kedalam cetakan sambil di tekan hingga padat..
- Dalam wadah campur telur,garam, gula pasir dan sp,mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental putih berjejak..
- Kecilkan speed Masukan labu kuning, bergantian tepung,santan, mixer hingga tercampur rata. Matikan mixer. Masukan sebagian adonan kedalam cetakan yang berisi kelapa parut. Lakukan sampai habis.
- Kukus selama 20 menit dipanci kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan. Tutup panci dengan serbet agar air tidak menetes ke kue. Setelah matang kue bisa langsung disajikan..
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak.
