Langkah Membuat Roti Sobek Labu Kuning Sempurna

Roti Sobek Labu Kuning.

Meracik Roti Sobek Labu Kuning yaitu hal yang dapat disebut gampang. bila anda newbie dalam membuat Roti Sobek Labu Kuning, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu dengan situs disini, kalian akan kami berikan sedikit banyak proses pembuatan menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 11 komposisi ini, kamu bisa memulai membuat Roti Sobek Labu Kuning dalam 4 tahapan. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi - Roti Sobek Labu Kuning

1. Siapkan 400 gr - terigu protein tinggi+100 gr terigu protein sedang.
2. Anda perlu 200 gr dari labu kuning kukus haluskan.
3. Anda perlu 60 gr dari gula pasir.
4. Sediakan 2 butir - kuning telur.
5. Perlu 2 sdt - ragi instan.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Anda perlu 60 gr - margarin/butter.
8. Anda perlu 180 ml susu cair dingin.
9. Berikan 1 sachet untuk susu bubuk full cream.
10. Memerlukan untuk Bahan olesan:1 kuning telur+1 sdm susu cair.
11. Sediakan untuk Bahan taburan:1/2 kayu manis bubuk+1/sdt gula halus.

Roti Sobek Labu Kuning instruksi nya

1. Campur terigu gula ragi instan aduk rata kemudian masukan labu kuning yg sdh dikukus dan kuning telur uleni hingga rata.
2. Masukan mentega dan garam uleni sampai adonan kalis elastis bulatkan adonan dan tutup dgn serbet bersih diamkan 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat setelah itu pukul /tinju adonan supaya kempis.
3. Kemudian potong potong adonan kemudian bulatkan susun dlm loyang persegi yg sdh dipoles margarin kemudian tutup adonan dan diamkan lg 25-30 hingga adonan mengembang lg kemudian oles dgn campuran susu dan kuning telur taburi dgn bahan taburan.
4. Kemudian panggang adonan roti dalam oven yg sdh dipanaskan dgn suhu 160 derajat celciusselama 30 menit angkat dan keluarkan roti dan balikan siap di sajikan dgn teh hangat roti nya sangat lembut dan empuk serta seratnya halus.