Tongseng lidah sapi. Mama bay kali ini memasak tongseng daging sapi, jika ibu-ibu bingung mau di apakan dagingnya silahkan di masak dengan resep yang. Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang.
Tongseng daging sapi merupakan satu hidangan istimewa yang terdiri dari begitu banyak elemen menarik.
Masakan tongseng sapi cukup diminati banyak kalangan bahkan tersebar ke berbagai daerah di Indonesia.
Rasanya yang gurih dan kental dengan rempah-rempah cocok untuk lidah masyarakat.
Buat olahan Tongseng lidah sapi merupakan hal yang bisa disebut susah-susah gampang. jika kalian pemula dalam memasak Tongseng lidah sapi, anda akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati artikel disini, kamu akan kami persembahkan sedikit proses pembuatan makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 18 bumbu-bumbu ini, kamu dapat mulai memasak Tongseng lidah sapi dalam 6 langkah. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Tongseng lidah sapi
- Berikan 1/4 kg lidah sapi, rebus empuk, iris2.
- Perlu 3 dari bawang putih, iris.
- Persiapkan 3 siung bawang merah, iris.
- Memerlukan 1 untuk bawang Bombay, iris.
- Siapkan 3 cabe hijau (bila ingin pedas tambah cabe rawit), iris.
- Siapkan 3 untuk cabe merah, iris.
- Siapkan 2 dari tomat hijau, iris jadi 6.
- Sediakan 2 cm dari jahe, geprek.
- Sediakan 2 dari daun jeruk purut (atau kulit jeruk purut), sobek pinggirnya.
- Anda perlu 2 daun salam, sobek pinggirnya.
- Siapkan 1 cm dari laos, geprek.
- Sediakan 1 - serai, geprek.
- Sediakan secukupnya - Gula jawa.
- Berikan 1 sdm untuk minyak goreng.
- Berikan Garam.
- Memerlukan - Kaldu bubuk.
- Memerlukan 1 sachet kecap manis Bango.
- Perlu 1/2 gelas untuk air.
Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang berbeda.
Tongseng lidah sapi proses nya
- Tumis bawang merah putih, kemudian masukkan bawang Bombay.
- Masukkan lidah sapi, aduk2 kemudian tambahkan air.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, laos, garam, gula Jawa, kaldu bubuk kemudian aduk2, biarkan bumbu meresap.
- Sebelum asat masukkan kecap, aduk2.
- Kemudian masukkan cabe merah, cabe hijau, dan tomat (jangan terlalu lama biar tidak layu).
- Selesai, siap disajikan.
Tonseng menjadi sajian andalan dibeberapa acara besar maupun menu jamuan makan. Sedang mencari resep tongseng sapi yang lezat nan enak? Sebelumnya, perlu diketahui bahwa setiap daerah memiliki bumbu khas tersendiri dalam memasak tongseng. Tongseng merupakan masakan bersantan sejenis gulai dan kali ini daging sapi sebagai bahan utama nya bercampur dengan sayuran seperti kol. untuk anda yang sedang mencari resep tongseng sapi. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.
