Lidah Sapi Cabe Hijau. Haluskan cabai hijau besar, lalu tambahkan perasan jeruk nipis, kemudian masukkan bawang merah dan kembali haluskan. Lauknya lidah sapi hingga cumi hitam plus sambal! Apalagi jika dipadu sambal dan lalapan segar.
Sepiring nasi hangat dengan lidah sapi hijau membuat lidah bergoyang.
Masakan yang identik dengan olahan rumahan ini bisa menjadi pilihan tepat disaat bosan mencari pilihan untuk makan siang.
Dapur MTW salah satu catering rumahan yang menyediakan olahan lidah cabe hijau.
Memasak Lidah Sapi Cabe Hijau merupakan suatu hal yang dapat disebut gampang. bila kamu pemula dalam mengolah Lidah Sapi Cabe Hijau, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam mengolahnya. karena itu melewati website ini, kamu akan kami persembahkan sedikit proses olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 20 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memulai membuat Lidah Sapi Cabe Hijau dalam 6 langkah. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi untuk Lidah Sapi Cabe Hijau
- Perlu Lidah sapi yang sudah keadaan bersih dan dikupas kulit luar.
- Memerlukan 250 gr dari cabe hijau keriting.
- Siapkan 5 buah - cabe hijau besar.
- Perlu 15 siung untuk bawang merah.
- Memerlukan 10 siung bawang putih.
- Berikan 5 buah dari tomat hijau kecil.
- Anda perlu 6 lembar untuk daun jeruk.
- Berikan 1 buah untuk asam kandis.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Perlu secukupnya - Garam.
- Sediakan secukupnya dari Gula.
- Anda perlu - Kaldu sapi bubuk (boleh skip jika tak ada).
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis.
- Berikan untuk Bahan untuk merebus:.
- Siapkan secukupnya - Jahe, iris.
- Siapkan secukupnya - Lengkuas, geprek.
- Berikan 6 lembar daun salam.
- Memerlukan 1 buah pekak/bunga lawang.
- Sediakan secukupnya untuk Garam.
- Sediakan secukupnya - Air untuk merebus.
Lidah Cabai Hijau Rice Bowl salah satu one dish meal yang bisa Anda buat sendiri. Rasa pedasnya juga bisa disesuaikan dengan selera, mantap! Resep Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau. Coba yuk membuatnya dengan resep ini.
Lidah Sapi Cabe Hijau proses pembuatan nya
- Rebus lidah sapi yang sudah dibersihkan dengan bahan rebusan selama 1 jam hingga empuk. Bisa juga dengan panci presto kurleb 20 menit. Angkat, kupas kulitnya..
- Potong lidah sapi kotak-kotak atau iris sesuai selera..
- Rebus cabai hijau keriting, cabai hijau besar, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga berubah warna. Ulek kasar..
- Tumis bumbu ulek, daun jeruk, asam kandis hingga harum. Masukkan lidah sapi yang sudah dipotong-potong..
- Bumbui dengan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga semua bumbu meresap sambil diaduk-aduk agar tidak gosong..
- Angkat dan sajikan selagi hangat..
Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Kuliti lidah sapi dengan mengupas bagian kasarnya dan potong dadu. Blender cabe hijau yang sdh dipotong dengan sedikit minyak. Nasi goreng cabe hijau yang sering kita temukan di restoran, bisa kita buat sendiri lho di rumah. Kalau ada satu varian modern nasi goreng yang sedang populer saat ini, itulah dia nasi goreng cabe hijau.
