Bestik/Bistik Lidah sapi.
Buat olahan Bestik/Bistik Lidah sapi adalah poin yang dapat dibilang gampang. jika kamu newbie dalam mengolah Bestik/Bistik Lidah sapi, kamu akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. sebab itu melewati website ini, kalian akan kita persembahkan sedikit banyak langkah-langkah menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 18 bahan ini, kamu bisa memproses membuat Bestik/Bistik Lidah sapi dalam 6 langkah. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan Bestik/Bistik Lidah sapi
- Sediakan 1/2 bh dari Lidah sapi rebus buang kulit nya (ganti daging jg bisa).
- Perlu 1 buah dari bawang bombay.
- Persiapkan Sejumput - cengkeh.
- Berikan 6 butir untuk telur rebus (optional hny pelengkap).
- Memerlukan 2 bh gula jawa.
- Siapkan Secukupnya - kecap manis.
- Memerlukan dari Bahan halus.
- Berikan 5 siung untuk bawang merah.
- Persiapkan 2 butir pala.
- Memerlukan untuk Bahan sayuran pelengkap.
- Anda perlu 2 btg wortel kupas rebus.
- Perlu - Buncis potong rebus.
- Sediakan 4 bh kentang kupas goreng.
- Berikan - Bahan acar brambang.
- Sediakan 1 bh untuk timun ukuran sedang sesuai kebutuhan.
- Persiapkan 10 siung - bawang merah potong kecil.
- Berikan 3 untuk sdb gula pasir.
- Memerlukan Secukupnya - cuka (optional aku skip).
Bestik/Bistik Lidah sapi instruksi nya
- Rebus lidah sapi hingga empuk buang air rebusan sisihkan. Rebus air hingga mendidih masukan lidah yg sudah empuk kecilkan api sembari menyiapkan smua bahan.
- Bahan halus lgsg cemplungkan ke rebusan.
- Tumis bawang bombay hingga benar2 layu lalu masukan ke rebusan lidah, masukan juga telur ayam yg sudah direbus dan dikupas bumbui sesuai selera trmsuk masukan cengkeh dan gula jawa.. rasanya tu bestik ini asin gurih ke manis.
- Goreng kentang hingga sedikit kering. Rebus wortel dan buncis setengah matang tp jgn mentah.
- Campur semua bahan acar tunggu hingga mengeluarkan air siap di hindangkan.
- GAMPANF BUAT NYA TP RIBET NYIAPINNYA HAHAHHA.. 2 jam lah masak ini dengan keadaan lidah sudah di rebus 1 hari sebelumnya...
