Rendang Daging Ala Fiber Creme (Edisi lebaran).
Buat masakan Rendang Daging Ala Fiber Creme (Edisi lebaran) yaitu suatu hal yang dapat dibilang gampang. jika kamu baru dalam mengolah Rendang Daging Ala Fiber Creme (Edisi lebaran), kalian akan lumayan kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui blog ini, anda akan kami persembahkan sedikit proses olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 31 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memulai memasak Rendang Daging Ala Fiber Creme (Edisi lebaran) dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi - Rendang Daging Ala Fiber Creme (Edisi lebaran)
- Perlu 1 kg dari daging sapi khas dalam.
- Anda perlu 1/2 kg - kentang potong2 dan goreng.
- Berikan 25 sdm dari fiber creme.
- Berikan 1000 ml dari air untuk melarutkan fiber creme.
- Siapkan 500 ml dari air.
- Siapkan 2 batang untuk sereh.
- Perlu 15 siung dari bawang putih.
- Berikan 1 ruas lengkuas.
- Perlu 1 lembar dari daun kunyit besar.
- Anda perlu 3 dari daun salam.
- Berikan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 6 lembar - daun jeruk purut buang tulang tengah.
- Siapkan 1 sdm gula batok.
- Berikan 1 sdm untuk bumbu rendang kering.
- Memerlukan secukupnya dari Garam.
- Berikan 2 batang - kayu manis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 25 siung untuk bawang merah.
- Memerlukan 15 siung bawang putih.
- Anda perlu 1/4 kg - cabe merah segar.
- Persiapkan 15 buah untuk cabe rawit.
- Berikan 2 batang sereh.
- Persiapkan 10 cm dari lengkuas.
- Berikan 5 cm jahe.
- Siapkan 3 buah dari kemiri.
- Memerlukan 1 sdm adas.
- Berikan 1 sdm - jinten.
- Persiapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
- Memerlukan 3 buah dari kapulaga.
- Sediakan 5 buah cengkeh.
- Persiapkan 2 batang dari kayu manis.
Rendang Daging Ala Fiber Creme (Edisi lebaran) langkah nya
- Siapkan bahan2nya dan cuci bersih, potong2 daging, goreng kentang, haluskan bumbu halus dengan blender, geprek sereh dan lengkuas..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta sereh lengkuas daunkunyit daunjeruk daunsalam sampai harum sampai bumbu agak kering dengan api kecil, lalu masukkan daging masak sebentar daging dengan bumbu halus. Lalu tambahkan air, masak sampai daging agak lunak..
- Siapkan larutan fiber creme, masukkan fibercreme kedalam daging, masak dengan api kecil sambil diaduk, masak rendang membutuhkan waktu yang agak lama bisa 1-2 jam..
- Masak sampai bumbu fiber menyusut dan mengental, masukkan kentang goreng lalu tambahkan bumbu rendang kering, aduk2 rata, masukkan 1 sdm gula batok yang sudah disisir, tambahkan garam, test rasa. bumbu rendang sudah berubah menjadi agak hitam, masak sampai daging lunak dan meresap. Angkat dan sajikan..
