Langkah Persiapan Sop Lobak Putih Sempurna

Sop Lobak Putih.

Memasak Sop Lobak Putih merupakan suatu hal yang dapat dinamakan mudah. bila kamu baru dalam memasak Sop Lobak Putih, kamu akan sedikit banyak kesulitan dalam membikin nya. karena itu melewati website ini, kamu akan kita persembahkan sedikit instruksi makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 15 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memulai mengolah Sop Lobak Putih dalam 14 langkah. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi - Sop Lobak Putih

1. Perlu - Daging ayam bagian dada ukuran kecil 4 potong.
2. Perlu 1 buah dari Lobak Putih ukuran sedang.
3. Siapkan 2 buah Wortel.
4. Perlu 1/2 untuk Bawang bombay.
5. Memerlukan 2 siung untuk Bawang putih.
6. Sediakan 1 cm - Jahe.
7. Memerlukan 1 potong Serai.
8. Memerlukan 1 cm - Lengkuas.
9. Perlu 2 lembar - Daun salam.
10. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
11. Anda perlu untuk Merica bubuk.
12. Siapkan secukupnya untuk Kaldu ayam.
13. Siapkan secukupnya - Kaldu jamur.
14. Siapkan secukupnya - Air.
15. Siapkan untuk Bawang goreng.

Sop Lobak Putih proses nya

1. Potong dada ayam kecil2 agar mudah dimakan. Rebus dalam panci sampai empuk. Coba pakai metode merebus 5-30-7 !.
2. Sambil merebus ayam, siakan bahan yang lain..
3. Kupas lobak putih, potong bentuk lingkaran agak tipis. Kemudian cuci dengan air..
4. Lobak putih sebagian besar memiliki karakteristik rasa yang pahit bisa dilihat dari seberapa banyak garis putih pada serat lobak. Untuk mengurangi rasa pahit tersebut. Rendamlah potongan lobak di dalam air garam selama kurang lebih 15 menit. Buang air bekas rendaman..
5. Untuk menghilangkan rasa yang tidak enak. Bila diperlukan rebus lobak sampai teksturnya menjadi mudah dikunyah. Kemudian tiriskan..
6. Potong wortel sesuai selera. (Saya potong wortel menjadi melingkar juga spt lobak).
7. Potong dadu ukuran kecil bawang bombay dan bawang putih..
8. Siapkan serai, lengkuas, daun salam, jahe..
9. Siapkan minyak di wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah dipotong. Angkat bila sudah layu dan harum. Sisihkan..
10. Panaskan kembali ayam dan air rebusannya hingga mendidih. Masukan bawang yang sudah digoreng, serai, salam, lengkuas, jahe..
11. Tunggu hingga mendidih. Lalu masukan wortel. Tunggu hingga teksturnya menjadi empuk. Kemudian masukkan lobak..
12. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu ayam, kaldu jamur. Koreksi rasa..
13. Bila air sudah mendidih. Matikan kompor..
14. Sup lobak putih sudah bisa dihidangkan. Tambahkan bawang goreng (bisa juga potongan seledri) agar makin sedap..