Bumbu Membuat Kue Lobak Goreng/ Fried Radish Cake Enak

Kue Lobak Goreng/ Fried Radish Cake.

Meracik Kue Lobak Goreng/ Fried Radish Cake yaitu suatu hal yang bisa dinamakan menyenangkan. bila kamu pemula dalam memasak Kue Lobak Goreng/ Fried Radish Cake, kamu akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. maka dari itu melalui blog ini, anda akan kita persembahkan sedikit banyak langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 10 komponen ini, kamu bisa memulai mengolah Kue Lobak Goreng/ Fried Radish Cake dalam 6 langkah. oke, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan untuk Kue Lobak Goreng/ Fried Radish Cake

1. Berikan dari Bahan:.
2. Siapkan 188 gram dari lobak putih.
3. Perlu 20 gram dari Tepung tapioca.
4. Siapkan 50 gram - tepung beras.
5. Sediakan 1 sdm untuk ebi, cincang kecil.
6. Berikan 1/2 sdt untuk lada.
7. Anda perlu 1 sdt kaldu sayuran.
8. Siapkan 1/4 sdt dari garam.
9. Persiapkan 1 siung Bawang merah.
10. Perlu 2 siung untuk Bawang putih.

Kue Lobak Goreng/ Fried Radish Cake langkah-langkah nya

1. Parut lobak dan peras airnya sambil disaring, pisahkan di wadah lain..
2. Air lobak tadi campurkan dengan tepung beras, aduk rata sampai tidak bergerindil. Saring kembali..
3. Tumis kedua bawang yang sudah dihaluskan sampai wangi kemudian masukan ebinya, aduk rata. Masukan lobak, aduk kembali. Beri bumbu..
4. Terakhir masukan air tepung beras tadi, aduk aduk cepat, adonan akan mengental ya dan bisa dibentuk. Lalu taruh di wadah dan masukan tepung tapioca nya, uleni dengan tangan sampai rata. Test rasa kalau kurang asin bisa ditambahkan garam..
5. Tata di Mangkok yang sebelumnya sudah diolesi minyak. Kukus +/- 15 menit. Test tusuk untuk kematangan. Angkat tunggu dingin baru dipotong..
6. Panaskan minyak, goreng kue lobak yang sudah dipotong. Siap disajikan untuk lauk atau cemilan..