Sup Bening Lobak Wortel. Remake dari versi sup sapi sebelumnya, dengan tambahan lobak dan bawang merah goreng. Resep Sayur Sup Lobak Bening Daging Sapi - Masakan berkuah sedap dan gurih dari olahan lobak kali ini merupakan variasi cara yang sederhana memasak sayur lobak kuah bening berkaldu yang dikenal juga dengan sebutan sup atau sop. Umumnya sayur sup bening ini berisi sayuran seperti kentang, wortel, buncis, daun bawang, daging ayam, dan banyak lainnya.
Lobak putih sering digunakan untuk campuran berbagai jenis makanan.
Namun, ternyata sayuran ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Jenis sayuran yang enak diolah sebagai sup ini punya segudang manfaat kesehatan, lho.
Membuat Sup Bening Lobak Wortel yaitu suatu hal yang dapat dibilang mudah. jika anda baru dalam memasak Sup Bening Lobak Wortel, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati website disini, kalian akan kita persembahkan sedikit proses pembuatan makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 6 komposisi ini, anda dapat memulai mengolah Sup Bening Lobak Wortel dalam 3 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Sup Bening Lobak Wortel
- Siapkan 250 gr dari daging sapi/daging ayam, potong dadu.
- Anda perlu 2 buah dari lobak, potong dadu.
- Persiapkan 2 buah dari wortel, iris bulat.
- Memerlukan 2,5 lt - air.
- Sediakan 1 sdt untuk munjung garam/secukupnya.
- Perlu 1,5 sdm untuk gula pasir.
Penasaran apa saja manfaat lobak putih? Menurut pakar kuliner, sup bening inilah yang sebetulnya jauh lebih sulit untuk diolah dibanding sup krim. Hidangan tersebut juga sangat pas disajikan di saat cuaca sedang Sup ini biasanya terbuat dari potongan sayuran segar seperti lobak, wortel, bawang, daun bawang, seledri, dan bakso. Mi kuah Sup mi atau mi kuah merupakan sup kuah bening dengan mi sebagai isian.
Sup Bening Lobak Wortel pembuatan nya
- Rebus daging sapi/ayam sampai empuk (jika air berkurang banyak bisa ditambahkan lagi sesuai yg diinginkan).
- Masukkan wortel, garam dan gula pasir masak sampai wortel lunak.
- Masukkan lobak dan masak sampai mendidih kembali dan lobak lunak, angkat.
Selama ini wortel biasa digunakan sebagai bahan isi sup atau sayur bening bersama dengan kol, bayam dan sebagainya. Namun, kalian juga bisa lho menggunakan wortel sebagai bahan utama untuk membuat sup, kalian hanya perlu memarut wortel lalu kemudian memasaknya dengan bumbu. Yukk.mari ke Singapura.hihi.eh nggak usah ding.cukup ke rumahku saja.barusan aku masak kue lobak goreng ala Singapura atau Malaysia ini dech.atau di sebut juga Chai tau Kway.kalau nggak salah lho ya.hihi. Apel, wortel, dan lobak dipotong sesuai kebutuhan. Masukkan semua bahan ke dalam blender kemudian blender hingga halus dan keluar sarinya.
