Ikan nila asam manis. duniaikan.com - Resep Ikan Nila Asam Manis, Sudah membeli ikan nila segar, tapi anda bingung mau di olah menjadi masakan apa? Tenang, kami punya solusinya untuk bunda di rumah. Jika bunda hanya biasa mengolah ikan nila sebatas di goreng, di bakar atau di pepes saja.
Banyak jenis masakan yang berbahan dasar ikan ini, sederhananya yakni seperti Nila asam manis berikut ini.
Lihat juga resep Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas enak lainnya!
Bagi pecinta Ikan Nila dimanapun berada, mungkin ada yg bingung dengan resep asam manis ala resto yg harganya luar biasa,, tenang,, di video kali ini kami akan memberikan tips dan resep yg mudah.
Buat olahan Ikan nila asam manis merupakan suatu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. apa bila kamu newbie dalam membuat Ikan nila asam manis, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. karena itu melewati blog ini, anda akan kami tampilkan sedikit instruksi masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 17 komposisi ini, kalian bisa memulai memasak Ikan nila asam manis dalam 4 tahapan. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan untuk Ikan nila asam manis
- Siapkan 1 ekor untuk Nila segar berat sekitar 600 gram.
- Siapkan 1 buah untuk wortel (iris korek api panjang).
- Persiapkan 1/2 buah nanas (diambil dagingnya, potong kotak).
- Perlu 1 batang untuk daun bawang (diiris tipis memanjang).
- Persiapkan - Bahan Gorengan Ikan:.
- Sediakan 1 buah - jeruk nipis yg besar.
- Siapkan 2 buah untuk bawang putih diuleg dgn 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bumbu Saus Asam Manis:.
- Sediakan 2 dari bawang putih (uleg/parut).
- Sediakan 1/2 dari bawang bombay besar (dirajang kasar).
- Anda perlu 2 buah - cabe merah besar (diiris- iris).
- Berikan 1 sdm margarin.
- Siapkan 4 sdm untuk saus tomat botolan.
- Perlu 1 sdm - saus cabe botolan.
- Persiapkan secukupnya Garam, merica bubuk dan gula.
- Siapkan 500 ml untuk air matang.
- Memerlukan 1 sendok makan untuk tapioka dilarutkan dgn 3 sendok makan air.
Lihat juga resep Ikan Nila Asam Manis Pedas enak lainnya! Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Asam Manis Lengkap yang Enak dan Praktis Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, kita akan lakukan langkah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila, termasuk dengan membersihkan semua bahan yang kita gunakan. Hanya saja, ada beberapa bagian dalam ikan nila yang harus kita buang dan bersihkan. Teman teman bisa dengan mudah membuat dan mengkreasikan resep bumbu asam manis dengan ikan nila, ikan gurame, ikan kakap, resep ikan bawal asam manis dan lainnya.
Ikan nila asam manis langkah-langkah nya
- Lumuri ikan dgn bumbu ulegan ikan dan air jeruk nipis, biarkan sebentar lalu goreng hingga matang dan agak kering.
- Panaskan 1 sdm margarin, tumis seluruh bumbu uleg iris dan rajang hingga layu dan harum, tuang air matang, beri saus, garam, merica dan gula. Lalu masukkan wortel dan nanas, masak hingga wortel matang dan air kuah mendidih (api sedang)..
- Terakhir tambahkan larutan tapioka. Aduk sebentar 2-3 menit, matikan kompor.
- Tuang saus ke atas ikan nila yg sudah digoreng, garnish dengan irisan daun bawang. Siap disajikan.
Tentu saja, seperti cara membuat resep masakan ikan yang lain, sebelum mengolah ikannya harus dibersihkan terlebih dahulu bagian dalamnya sampai benar benar bersih. Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay. Bahan. resep ikan nila asam manis pedas ala restoran
