Langkah Persiapan Nastar Lembut Isian Nanas Sempurna

Nastar Lembut Isian Nanas.

Mengolah Nastar Lembut Isian Nanas adalah hal yang dapat dibilang menyenangkan. apa bila kamu baru dalam membuat Nastar Lembut Isian Nanas, kamu akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu dengan blog disini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak proses makanan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 19 komponen ini, kalian bisa memulai memasak Nastar Lembut Isian Nanas dalam 4 langkah. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan Nastar Lembut Isian Nanas

1. Siapkan Bahan Adonan Nastar.
2. Sediakan 250 gram untuk tepung terigu Protein Sedang (Segitiga Biru).
3. Berikan 25 gram untuk tepung maizena.
4. Berikan 6 sendok makan gula pasir.
5. Persiapkan 1 sendok makan susu bubuk.
6. Memerlukan 1 untuk kuning telur.
7. Memerlukan 100 gram untuk mentega (Blueband).
8. Anda perlu 50 gram rumbutter (Kiloan).
9. Memerlukan 1 bungkus untuk vanili.
10. Persiapkan - Isian Selai Nanas.
11. Memerlukan 1 buah - nanas ukuran sedang.
12. Berikan 4 sendok makan untuk gula pasir (Dihaluskan).
13. Perlu 2 biji cengkeh.
14. Siapkan 1 biji untuk kayu manis.
15. Memerlukan 1/2 sendok teh garam.
16. Sediakan untuk Olesan Nastar.
17. Perlu 1 buah - kuning telur.
18. Siapkan 1 sendok teh minyak sayur/minyak goreng.
19. Berikan 1 sendok makan susu kental manis.

Nastar Lembut Isian Nanas pembuatan nya

1. Buat isian nastar terlebih dahulu. Disini saya pakai nanas ukuran sedang lalu di blender hingga halus. Setelah halus, jus nanas tadi di masak menggunakan teflon dengan memasukkan gula pasir, cengkeh, kayu manis dan garam. Masak sambil diaduk terus hingga air nya kering dan bertekstur kental. Setelah dingin, masukkan ke kulkas sekitar 30 menit. Tekstur akan lebih solid sehingga bisa dibentuk bulat2 untuk nanti di menjadi isian nastar..
2. Selanjutnya adonan nastar. Disini saya mengaduk menggunakan spatula. Siapkan wadah yg nanti di isi mentega,roombutter dan gula. Aduk sebentar hingga tercampur. Selanjutnya masukkan kuning telur, aduk kembali. Masukkan adonan tepung, disini saya campur terlebih dahulu terigu,maizena,susu bubuk,vanili dalam satu wadah lalu di campurkan ke adonan mentega tadi dengan diayak..
3. Setelah adonan dirasa pas, ambil sedikit adonan dan di pipihkan lalu masukkan selai nanas yang telah di bentuk sebelumnya. Disini ukuran saya dirasa-rasa saja tanpa menggunakan timbangan. Selanjutnya, Panggang nastar selama 25 menit dengan panas 160 derajat celcius api atas bawah. Lalu keluarkan nastar dari oven dan oleskan dengan bahan olesan. Disini saya melapisi nya dengan 2 lapis agar cantik. Setelah di oles, masukkan kembali nastar ke oven dan panggang selama 10 menit lagi..
4. Nastar dapat disantap ketika dingin agar lebih renyah. Ketika baru keluar dari oven memang nastar akan sangat rapuh saat di pegang. Masukkan ke dalam toples agar lebih tahan lama..