Bahan Membuat Mangut Lele Enak

Mangut Lele.

Buat olahan Mangut Lele yaitu suatu hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. apa bila kalian pemula dalam memasak Mangut Lele, kalian akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan blog disini, kalian akan kita tampilkan sedikit proses pembuatan menu berikut ini. Dengan menggunakan 13 komposisi ini, anda dapat memproses membuat Mangut Lele dalam 4 langkah. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi Mangut Lele

1. Sediakan 5-7 ekor ikan Lele.
2. Berikan secukupnya Tahu putih potong dadu.
3. Memerlukan 5 siung - Bawang merah rajang halus.
4. Berikan 3 siung dari Bawang putih rajang halus.
5. Berikan 3 buah untuk Cabe merah gede potong serong.
6. Siapkan 1 ruas kunyit potong serong.
7. Berikan 1 ruas lengkuas geprek.
8. Sediakan secukupnya Daun jeruk.
9. Sediakan 1 buah sere geprek.
10. Anda perlu 7-9 dari cabe rawit.
11. Memerlukan secukupnya dari Santan.
12. Perlu secukupnya untuk Air putih.
13. Siapkan secukupnya Gula dan Garam.

Mangut Lele langkah-langkah nya

1. Langkah 1: Goreng Tahu dan ikan Lele. Sebaiknya tidak terlalu garing, lalu sisihkan..
2. Langkah 2: Bawang merah dan bawang putih yang telah di rajang halus harus di tumis. Lalu masukkan rajangan cabe merah besar, rajangan kunyit, lengkuas, sere, daun jeruk serta cabe rawit. Tumis sampai harum lalu masukkan santan dan air secukupnya. Tambahkan sedikit gula dan garam..
3. Masukkan Tahu dan ikan Lele goreng,sesekali saja di aduk agar ikan tidak hancur dan santan tidak pecah. Masak sampai mendidih. Tes rasa,bila di rasa sudah sedap segera matikan kompor dan siap di hidangkan 💖.
4. Catatan: Semua di sesuaikan dengan selera masing-masing apakah suka kuah santal yang kental atau yang encer..