Nasi liwet. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.

Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Buat olahan Nasi liwet merupakan suatu hal yang bisa disebut gampang. jika kalian newbie dalam membuat Nasi liwet, anda akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. karena itu dengan website ini, kamu akan saya berikan sedikit langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 10 komponen ini, anda bisa memproses memasak Nasi liwet dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Nasi liwet

Memerlukan 5 butir - Bawang putih.
Perlu 5 butir Bawang Merah.
Memerlukan 5 butir Cabe merah keriting.
Perlu 4 lembar - daun salam.
Perlu 1 batang - sereh.
Berikan 2 lembar untuk daun jeruk (kalo gapake juga gapapa).
Persiapkan 1 kg - Beras.
Anda perlu 1 Bks - Santan kara.
Berikan 2 sdt dari garam.
Berikan 500 ml - Air bersih.

Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Meski bentuknya tidak begitu mewah. Последние твиты от Nasi Liwet Instan (@NasiLiwetInstan). Follow us to get special discount.

Nasi liwet langkah-langkah nya

Cuci bersih seluruh bahan kecuali santan.
Iris bawang putih, bawang merah, cabe keriting..
Siapkan panci, masukkan semua bahan kecuali beras. Tambahkan air 500 ml. Tunggu sampai sedikit mendidih sambil diaduk-aduk ya.
Masukkan beras yang sudah dicuci. Tuunggu sampai air habis / masak beras setengah matang. jangan lupa diaduk-aduk ya. Kalo ngga diaduk-aduk nanti gosong^^ dibagian bawahnya.
Setelah itu, siapkan panci lain yang sudah diisi dengan air dan siapkan saringan taro di dalem panci..
Masukkan beras yang sudah dimasak setengah matang tadi. Lalu tutup panci. Tunggu sampai beras menjadi nasi. Atau tunggu sampai 30 menit..

Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya.