Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir.

Buat masakan Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir merupakan suatu hal yang bisa dinamakan mudah. apa bila kamu pemula dalam mengolah Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan situs disini, kamu akan kami persembahkan sedikit proses pembuatan olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 19 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memulai mengolah Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Bahan untuk Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir

Persiapkan untuk Bahan nasi.
Siapkan 500 gr - beras.
Berikan 900 ml dari air.
Perlu 1 untuk sereh.
Siapkan 3 lembar - daun salam.
Persiapkan 1 sachet - santan instan (sasa).
Anda perlu Secukupnya - garam.
Anda perlu dari Bahan Isian.
Persiapkan 3 ekor tongkol.
Perlu untuk Bumbu ulek.
Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
Sediakan 3 siung bawang merah.
Perlu 9 - cabe rawit merah.
Siapkan 1 buah tomat.
Perlu 1 laos (geprek).
Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
Siapkan Secukupnya dari garam, penyedap rasa, gula.
Memerlukan 50 gr cabe keriting ijo(diiris).
Persiapkan Secukupnya - daun pisang.

Nasi Bakar Ikan Tongkol Suir proses pembuatan nya

Cuci bersih beras lalu masukkan bahan untuk memasak nasi di magic com.
Cuci ikan lalu kukus atau digoreng tapi jangan terlalu keras lalu disuir suir.
Ulek semua bumbu lalu gongso dengan winyak sampai harum lalu masukkan cabe keriting ijo kemudian tambahkan sedikit air sambil dites rasa jika ada yg kurang bisa tambah garam/gula/penyedap rasanya sesuai selera.
Jika sudah mendidih masukkan ikan aduk sampai rata kemudian masukkan loncang aduk sampai rata & koreksi rasa jika sudah pas angkat & matikan kompor.
Siapkan daun lalu tata nasi kemudian tambahkan tongkol suirnya kemudian tutup lagi pakai nasi kemudian pulung dan tutup rapat sampai selesai.
Siapkan alat untuk membakar (saya pakai wingko untuk bakar nasinya) tunggu sambil di balik sampai daun seperti terbakar lalu angkat dan siap untuk disajikan.