Semur bola bola daging isi telur puyuh. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa. Panaskan minyak di wajan, goreng bola-bola tersebut hingga coklat keemasan, tiriskan. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa.
Kemudian cemol bahan biang bola daging seperlunya, lalu isi dengan telur puyuh ke dalam campuran daging giling.
Step By Step Membuat Semur Bola Bola Daging : Langkah pertama campur bahan dalam mangkuk seperti daging cincang, gula, garam, merica, pala, sedikit kecap dan telur.
Bentuk bola-bola kecil seperti bakso lalu isi dengan telur puyuh.
Buat olahan Semur bola bola daging isi telur puyuh adalah hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila kalian newbie dalam mengolah Semur bola bola daging isi telur puyuh, anda akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. karena itu melalui website disini, anda akan saya berikan sedikit instruksi masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 15 bumbu-bumbu ini, kalian dapat memulai membuat Semur bola bola daging isi telur puyuh dalam 3 tahapan. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan - Semur bola bola daging isi telur puyuh
- Berikan 250 grm daging sapi giling.
- Siapkan 19 butir untuk telur puyuh yg sudah d rebus dan d buang kulit nya.
- Perlu 1 buah - tomat (potong sesuai selera).
- Anda perlu 3 buah - kentang yg sudah d bersihkn potong sesuai selera (goreng).
- Anda perlu 1 btang - daun preh/bawang (iris).
- Siapkan 3 siung baput (cincang kasar).
- Persiapkan 1/2 siung - bombai (iris kasar).
- Berikan 500 ml untuk air (bisa d tmabah atau dnkurangi).
- Memerlukan - Bumbu sesuai selera :.
- Sediakan Garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Persiapkan untuk Pala bubuk.
- Memerlukan Lada bubuk/Merica bubuk.
- Siapkan - Kecap Manis.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 6 sdm - Penuh Margarin untuk menumis.
Resep bola-bola daging isi telur puyuh bisa jadi pilihan. Disarikan dari buku Bento: Bekal Unik Cepat Saji, karya Lukman Setiawan, berikut resep lengkapnya. Lalu goreng bola daging telur puyuh dengan menggunakan api sedang hingga berwarna kecoklatan dan bagian permukaan bola daging menjadi lebih renyah. Demikian resep dan cara membuat bola daging isi telur puyuh.
Semur bola bola daging isi telur puyuh proses nya
- Campurkan dalam mangkuk: daging giling, secukupnya Gula,Garam,Merica,Pala, kecap, telur,Lalu aduk rata, Kemudian Bentuk bola2 di isi dengan telur puyuh.
- Setelah itu panaskan Margarin, goreng bola bola daging hingga kecoklatan, sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bwng bombai dengan sisa margarin hingga harum,tambahkan air, masak hingga air mendidih,lalu masukkan bola-bola daging goreng, kemudian bumbui kembali dengan secukup nya, gula, garam, kaldu bubuk, pala, lada, kecap dan saus tomat, terakhir masukan, kentang,tomat, dan irisan daun bawang / preh, aduk** koreksi rasa, angkat..
Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
