Gulai Sapi.
Meracik Gulai Sapi yaitu poin yang dapat disebut mudah. apa bila kalian baru dalam mengolah Gulai Sapi, kamu akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. sebab itu melewati blog disini, anda akan kami tampilkan sedikit banyak langkah-langkah olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 18 komposisi ini, kamu dapat mulai memasak Gulai Sapi dalam 3 tahapan. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Bahan untuk Gulai Sapi
- Berikan 300 gram daging sapi.
- Sediakan 1000 ml untuk air.
- Sediakan 100 ml santan dengan kekentalan sedang.
- Anda perlu 3 lembar - daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Berikan 1 batang - serai.
- Berikan 1 buah untuk cengkeh.
- Persiapkan 1 - //4 potong buah nanas.
- Memerlukan Secukupnya dari minyak untuk menumis bumbu.
- Memerlukan Secukupnya - garam, gula, kaldu/penyedap.
- Memerlukan Bumbu Halus.
- Memerlukan 3 siung dari bawang merah.
- Sediakan 2 butir - kemiri.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 buah - kunyit (ukuran sekitar 3 ruas jari) bakar sebentar sampai layu.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/4 sdt dari jinten.
- Perlu 1/4 sdt - pala.
Gulai Sapi proses pembuatan nya
- Campurkan daging dengan nanas sambil diremas remas sebentar, lalu rebus di air sampai daging empuk..
- Ulek semua bahan bumbu halus. Setelah bumbu halus, panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu sampai wangi, kemudian tambahkan daun jeruk, salam dan sereh..
- Kembali ke daging, saat daging sudah empuk, masukan bumbu yang sudah ditumis, kemudian tambahkan santan & cengkeh. Masak sampai bumbu meresap, tambahkan garam gula dan penyedap sambil tes rasa, sajikan.
