Cara Persiapan Pepes Ikan Kemangi Lezat

Pepes Ikan Kemangi.

Mengolah Pepes Ikan Kemangi adalah suatu hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. bila kamu newbie dalam memasak Pepes Ikan Kemangi, anda akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. karena itu melalui situs disini, anda akan kita persembahkan sedikit banyak proses pembuatan makanan berikut ini. Dengan menggunakan 18 komposisi ini, kalian dapat memulai memasak Pepes Ikan Kemangi dalam 3 langkah. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Komposisi - Pepes Ikan Kemangi

1. Sediakan 4 ekor Ikan Cue/pindang.
2. Anda perlu 2 lmbr Daun salam.
3. Persiapkan 2 lmbr untuk Daun jeruk.
4. Perlu 2 btg Serai.
5. Anda perlu 3 bh dari Tomat hijau.
6. Persiapkan 7 siung dari Bawang merah.
7. Memerlukan 5 siung - Bawang putih.
8. Sediakan 1/2 siung - Bawang bombay.
9. Memerlukan 2 ruas dari Kunyit.
10. Sediakan 7 bh untuk Cabe merah.
11. Siapkan 4 bh Kemiri (sangrai).
12. Persiapkan 1 sdm Ketumbar halus.
13. Memerlukan 1 sdm - Garam himalaya.
14. Sediakan 1 sdt dari Gula pasir.
15. Memerlukan 1 sdm dari Kaldu jamur instan/Totole.
16. Persiapkan Secukupnya untuk Daun kemangi.
17. Sediakan Secukupnya dari Daun pisang.
18. Siapkan Secukupnya Tusuk gigi.

Pepes Ikan Kemangi langkah-langkah nya

1. Cuci bersih ikan, buang insang/kepala ikan & isi perutnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah, garam, gula dan iris tomat & bawang bombay jadi perbagian..
2. Siapkan lembaran daun pisang, letakkan ikan serta bumbu halus, tomat, daun kemangi, daun jeruk, serai, daun salam, bawang bombay, taburkan sedikit kaldu jamur. Gulung daun pisang lalu rapatkan ujung daun dengan tusuk gigi..
3. Siapkan panci kukus, jika telah panas masukkan gulungan ikan bumbu, kukus selama 20-30 menit menit menggunakan api sedang. Jika telah matang lalu tiriskan. Pepes ikan siap dinikmatin..