Cara mudah Resep Pepes Ikan Kemangi Yummy

Pepes Ikan Kemangi.

Buat masakan Pepes Ikan Kemangi adalah suatu hal yang dapat dibilang mudah. jika kalian baru dalam mengolah Pepes Ikan Kemangi, kamu akan lumayan kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu melewati website ini, anda akan kita tampilkan sedikit banyak instruksi olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 18 komponen ini, kalian dapat mulai membuat Pepes Ikan Kemangi dalam 3 langkah. oke, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.

Komposisi dari Pepes Ikan Kemangi

1. Siapkan 4 ekor dari Ikan Cue/pindang.
2. Siapkan 2 lmbr - Daun salam.
3. Sediakan 2 lmbr Daun jeruk.
4. Sediakan 2 btg - Serai.
5. Berikan 3 bh dari Tomat hijau.
6. Memerlukan 7 siung untuk Bawang merah.
7. Berikan 5 siung untuk Bawang putih.
8. Persiapkan 1/2 siung - Bawang bombay.
9. Memerlukan 2 ruas untuk Kunyit.
10. Persiapkan 7 bh dari Cabe merah.
11. Sediakan 4 bh untuk Kemiri (sangrai).
12. Persiapkan 1 sdm untuk Ketumbar halus.
13. Anda perlu 1 sdm untuk Garam himalaya.
14. Persiapkan 1 sdt Gula pasir.
15. Anda perlu 1 sdm - Kaldu jamur instan/Totole.
16. Anda perlu Secukupnya untuk Daun kemangi.
17. Siapkan Secukupnya dari Daun pisang.
18. Berikan Secukupnya untuk Tusuk gigi.

Pepes Ikan Kemangi langkah nya

1. Cuci bersih ikan, buang insang/kepala ikan & isi perutnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah, garam, gula dan iris tomat & bawang bombay jadi perbagian..
2. Siapkan lembaran daun pisang, letakkan ikan serta bumbu halus, tomat, daun kemangi, daun jeruk, serai, daun salam, bawang bombay, taburkan sedikit kaldu jamur. Gulung daun pisang lalu rapatkan ujung daun dengan tusuk gigi..
3. Siapkan panci kukus, jika telah panas masukkan gulungan ikan bumbu, kukus selama 20-30 menit menit menggunakan api sedang. Jika telah matang lalu tiriskan. Pepes ikan siap dinikmatin..