Mamaci Karedok Warna-Warni.
Meracik Mamaci Karedok Warna-Warni adalah hal yang dapat dinamakan gampang. apa bila anda newbie dalam memasak Mamaci Karedok Warna-Warni, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. karena itu dengan artikel disini, anda akan kita berikan sedikit banyak proses pembuatan makanan berikut ini. Dengan menggunakan 18 bahan baku ini, anda bisa memulai membuat Mamaci Karedok Warna-Warni dalam 7 tahapan. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan untuk Mamaci Karedok Warna-Warni
- Perlu 1 batang wortel.
- Perlu 2 buah untuk terong kecil.
- Siapkan 1 buah untuk kubis ungu kecil.
- Anda perlu 2 lembar - sawi putih.
- Perlu segenggam untuk taoge.
- Berikan segenggam - buncis.
- Perlu 1 buah untuk tomat.
- Berikan 2 buah - ketimun lalap.
- Berikan untuk Bumbu Saus Kacang.
- Berikan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 ruas kencur.
- Berikan 1 mangkok kecil dari kacang tanah.
- Persiapkan 2 sdm dari gula merah yg sudah diiris.
- Perlu secukupnya gula putih.
- Perlu 1/3 sdt dari garam.
- Perlu secukupnya cuka masak.
- Siapkan 3 buah - cabe (opsional).
- Perlu secukupnya - air matang hangat.
Mamaci Karedok Warna-Warni pembuatan nya
- Siapkan semua bumbu untuk saus kacang dan bahan sayuran..
- Sangrai kacang tanah sampai kecoklatan. Gunakan minyak sedikit saja..
- Ulek semua bumbu sampai halus, Tambahkan kacang tanah sangrai, ulek sampai halus..
- Tempatkan hasil ulekan di mangkok..
- Tambahkan air hangat secukupnya, aduk rata. Tambahkan cuka masak 5-10 tetes, aduk rata. Koreksi rasa,bila kurang manis bisa ditambahkan gula pasir..
- Potong semua bahan sesuai selera. Campur jadi satu pada wadah. Tambahkan saus kacang, aduk rata..
- Karedok siap dinikmati..
