Bahan Membuat Sala Lauak Lezat

Sala Lauak. Resep Sala Lauak Khas Pariaman Sederhana Spesial Asli yang Enak dan Gurih. Sala lauak gorengan yang berasal dari Padang Pariaman, Sumatera Barat, SUMBAR dengan tekstur renyah. Contact Sala Lauak Piaman Laweh on Messenger.

Biasanya teksturnya lembek di dalam dan renyah di permukaan. Ikan asin yang biasa dipakai bernama "lauak buduk". Bila tidak ada, bisa diganti dengan ikan asin peda, ikan teri, atau udang rebon. Memasak Sala Lauak yaitu suatu hal yang dapat dinamakan menyenangkan. apa bila kamu pemula dalam mengolah Sala Lauak, kamu akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. karena itu melewati situs disini, kalian akan kami persembahkan sedikit langkah-langkah olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 10 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memulai memasak Sala Lauak dalam 5 langkah. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Komposisi Sala Lauak

1. Berikan 1/2 kg untuk tepung beras.
2. Persiapkan untuk Semangkok kecil rebon basah/ daging ikan yg direbus / ikan asin.
3. Memerlukan dari Dihaluskan.
4. Siapkan 10 bh untuk cabe merah keriting.
5. Sediakan 10 bh untuk cabe rawit merah(boleh kurangi jk tdk suka pedas).
6. Anda perlu Bamer 5 siung baput 5 siung jahe seruas jari kunyit seruas jari.
7. Anda perlu Kemiri 3 bh garam gula penyedap.
8. Perlu untuk Diiris.
9. Anda perlu 3 lbr untuk daun kunyit.
10. Sediakan 1000 ml - air (jika adonan masih keras bisa dikasih air panas sdkt.

Sala … lauak Sala … lauak. Sala lauak memiliki bentuk seperti bola-bola kecil berwarna cenderung oranye (pasca digoreng) Di Pariaman, sala lauak dapat dijumpai di berbagai tempat, dan harganya pun terbilang ramah di kantong. Kandungan makronutrien Kandungan mikronutrien dan lainnya. Sala Lauak adalah gorengan yang terbuat dari adonan tepung dan ikan asin sehingga rasanya Tenang saja.karena berikut ini merupakan Resep Membuat Sala Lauak Yang Enak yang bisa Anda.

Sala Lauak instruksi nya

1. Rebus air beserta bumbu yg dihaluskan serta ikan daun kunyit yg diiris sampai mendidih.
2. Masukkan tepung beras kecilkan api aduk cepat matikan api..
3. Aduk sampai tercampur rata tepung dan bumbu2 nya sehingga wrn nya merah kekuningan semua tdk ada tepung yg masih putih..
4. Setelah rata dan ketika masih hangat2 bulatkan adonan sebesar klepon sampai habis. Pakai sarung tangan plastik agar tdk lengket pas membulatkannya..
5. Bulatan sala lauak siap digoreng sampai kuning keemasan.

Ya, Sala lauak adalah jajanan renyah, enak, gurih ketika dimakan, dan membuat air liur menetes ketika ia ada di depan kita. Sala berbentuk bulan dan berwarna kuning agak keoranye-oranyean. Sala Lauak merupakan kuliner yang berasal dari Kota Pariaman, Sumatera Barat. Secara harfiah, kata Sala memiliki arti 'goreng' dan Lauak artinya 'ikan'. Pariaman yang terletak di kawasan pesisir.