Bahan Persiapan Asam Padeh Ikan Patin Sungai Nikmat

Asam Padeh Ikan Patin Sungai.

Buat olahan Asam Padeh Ikan Patin Sungai merupakan poin yang bisa disebut menyenangkan. apa bila anda newbie dalam memasak Asam Padeh Ikan Patin Sungai, anda akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. sebab itu melewati blog disini, anda akan kita persembahkan sedikit banyak langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan memanfaatkan 17 bahan baku ini, kalian bisa memulai memasak Asam Padeh Ikan Patin Sungai dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Bahan-bahan Asam Padeh Ikan Patin Sungai

1. Sediakan 1 kg untuk ikan patin sungai.
2. Siapkan 2 buah dari jeruk nipis.
3. Persiapkan 1 lembar - daun kunyit.
4. Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
5. Siapkan 2 batang dari serai (digeprek).
6. Sediakan 2 keping dari asam kandis.
7. Sediakan Daun ruku ruku'.
8. Perlu Garam dan penyedap.
9. Sediakan 1000 ml untuk air.
10. Sediakan untuk Bumbu halus.
11. Sediakan 65 gram untuk bawang merah.
12. Perlu 100 gram cabe merah.
13. Siapkan 5 siung dari bawang putih.
14. Memerlukan 1 ruas - jahe.
15. Anda perlu 4 butir untuk kemiri.
16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk kampung.
17. Anda perlu 1 ruas - lengkuas.

Asam Padeh Ikan Patin Sungai pembuatan nya

1. Cuci bersih ikan patin sungai, belah 2 kepala nya...lalu beri irisan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 30 menit.
2. Siapkan bahan bahan, cuci bersih, haluskan bumbu halus, geprek serai.
3. Masukkan bumbu halus, serai, daun salam, daun kunyit kedalam wajan, tuangkan air, aduk-aduk tunggu mendidih....
4. Setelah mendidih masukkan ikan, aduk2 perlahan agar ikan tidak hancur, ikan jangan dibalik balik...tunggu ikan matang, masukkan asam kandis dan daun ruku ruku', garam dan peyendap, koreksi rasa, kemudian masak kembali sebentar saja...siap dihidangkan...^^.