Gulai ikan asap / salai weenakkk. Halo, teman-teman semua kali ini saya akan berbagi resep tentang cara masak gulai ikan nila asap campur terong dan kacang panjang. Cara mudah memasak ikan salai, ikan asap yang bisa dijumpai pada banyak tempat di Sumatera. Salah satu masakkan khas Madina adalah gulai pedas ikan salai ( ikan asap ).
Cara salai ikan keli mungkin untuk sebagian orang dianggap sebagai salah satu cara membuat ikan asap yang cukup rumit prosesnya mengingat k. cara membuat ikan salai atau ikan asap adalah proses pengawetan ikan dengan mempergunakan asap dari pembakaran kayu sehingga dihasilkan asap grosir ikan asap bumbu gulai ikan asap sambal goreng ikan asap cara memasak gulai ikan asap resep masak gulai ikan asap foto ikan.
Ikan salai biasa disebut juga ikan asap.
info dan paket travel umroh palembang dan info harga dan menjual ikan salai lele dan produk perikanan seperti Ikan Asin, Ikan Riu dan Rusip. enak sampai nGak tersisa Memasak menu ikan asap lele bumbu iris ternyata cukup mudah dan cepat.
Membuat Gulai ikan asap / salai weenakkk merupakan suatu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika anda baru dalam mengolah Gulai ikan asap / salai weenakkk, anda akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan artikel disini, kalian akan saya berikan sedikit proses pembuatan olahan berikut ini. Dengan menggunakan 16 bahan baku ini, kalian bisa mulai mengolah Gulai ikan asap / salai weenakkk dalam 3 tahapan. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan dari Gulai ikan asap / salai weenakkk
- Siapkan 1/4 kg dari ikan asap.
- Siapkan 5 buah kentang sedang.
- Berikan 1 buah dari kelapa.
- Persiapkan 5 lembar untuk daun salam.
- Perlu 1 buah dari tomat.
- Perlu - Bahan halus.
- Memerlukan 7 buah dari cabe merah.
- Perlu 5 buah untuk cabe rawit.
- Berikan 6-7 siung untuk bawang merah.
- Persiapkan 4-5 biji - kemiri.
- Anda perlu 5-6 butir untuk merica.
- Persiapkan 3 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 1 cm untuk jahe.
- Persiapkan Bahan geprek.
- Anda perlu 2 batang dari serai.
- Anda perlu 2 buah untuk lengkuas per 3 cm.
Ikan Asap yang digunakan pun boleh jenis ikan asap apa saja, tergantung selera dan keinginan masing-masing, bisa ikan selais asap, ikan baung asap atau ikan asap lainnya. Berikut cara dan bahan yang digunakan untuk membuat gulai ikan asap khas Riau. Bahan makanan khas melayu ini terbuat dari aneka jenis ikan seperti selais, baung, patin, dan lele. Ikan salai kemudian diolah jadi banyak masakan lezat, diantaranya gulai, pindang, dan balado seperti resep praktis berikut.
Gulai ikan asap / salai weenakkk instruksi nya
- Giling/blender bumbu halus lalu tumis, masukkan bahan yang sudah di geprek beserta daun salam. Tumis sampai harum..
- Masukkan santan perasan kedua, lalu masukkan kentang. Tunggu sampai kentang setengah matang, lalu masukkan ikan asap dan santan kental (perasan pertama)..
- Tambahkan tomat, beri garam, gula, dan penyedap rasa (skip bila tidak pakai). Tunggu sampai kuah sudah meresap ke ikan. Hidangkan.
Restoran Itik Salai Masthar yang berasal dari Kajang, kini telah membuka beberapa cawangan di sekitar Lembah Klang seperti Cheras dan Shah Alam. Mereka memang terkenal dalam menyediakan menu-menu tradisional Negeri Sembilan seperti masak lemak cili padi daging salai, ikan keli salai. Ikan selais asap bisa disebut juga ikan asap banyak dijual di pasar, baik pasar tradisional maupun modern. Berikut ini adalah resep generic untuk Membuat Masakan Gulai ikan salai Khas Riau. Proses pembakaran membuat aroma ikan semakin menggugah selera Apalagi diolah menjadi gulai dijamin makan siang Anda akan memuaskan - Food - Okezone Lifestyle.
