Bahan Resep Kerang Saus Padang Enak

Kerang Saus Padang.

Memasak Kerang Saus Padang merupakan suatu hal yang dapat disebut gampang. bila kalian pemula dalam mengolah Kerang Saus Padang, anda akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui artikel disini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak proses pembuatan menu berikut ini. Dengan menggunakan 20 komposisi ini, anda bisa memulai membuat Kerang Saus Padang dalam 5 tahapan. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan - Kerang Saus Padang

1. Anda perlu 1 kg untuk kerang hijau.
2. Siapkan 2 buah jagung manis (potong2).
3. Memerlukan secukupnya Gula.
4. Persiapkan secukupnya dari Garam.
5. Siapkan - Kaldu ayam bubuk.
6. Berikan 2 gelas air.
7. Sediakan 2 sdm saus pedas.
8. Anda perlu 2 sdm untuk saus tomat.
9. Persiapkan 2 sdm untuk saus tiram.
10. Siapkan 2 sdm untuk kecap.
11. Berikan 1 butir telur (bisa skip).
12. Persiapkan 2 sdm untuk maizena (larutkan dengan 5 sdm air).
13. Memerlukan dari Bumbu halus :.
14. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
15. Anda perlu 3 siung bawang putih.
16. Memerlukan 2 butir dari kemiri.
17. Sediakan 1 ruas dari jahe.
18. Sediakan 1 ruas untuk kunyit.
19. Memerlukan 2 buah - cabe rawit.
20. Siapkan 5 buah dari cabe keriting.

Kerang Saus Padang proses pembuatan nya

1. Kukus jagung sampai matang lalu potong2.
2. Tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan air, gula, garam, semua saus, dan kecap.
3. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan aduk.
4. Masukkan kerang dan jagung, biarkan sampai bumbu meresap dan air sedikit surut.
5. Tuang maizena yang sudah dilarutkan, aduk kembali hingga rata. Lalu koreksi rasa dan kerang saus padang siap dihidangkan.