Cara mudah Persiapan Kerang Ijo Saus Padang Enak

Kerang Ijo Saus Padang.

Mengolah Kerang Ijo Saus Padang adalah poin yang bisa dibilang mudah. jika anda newbie dalam memasak Kerang Ijo Saus Padang, kamu akan sedikit kerepotan dalam mengolahnya. karena itu melalui situs disini, kamu akan saya berikan sedikit banyak proses menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 18 bahan ini, anda bisa memulai memasak Kerang Ijo Saus Padang dalam 4 tahapan. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi untuk Kerang Ijo Saus Padang

1. Siapkan 200 gr dari kerang hijau kupas.
2. Memerlukan Bumbu halus :.
3. Perlu 2 buah untuk cabe merah keriting.
4. Berikan 3 siung untuk bawang merah.
5. Anda perlu 1 siung bawang putih.
6. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
7. Memerlukan - Bumbu iris :.
8. Persiapkan 1/2 buah - tomat, potong².
9. Siapkan 1 ruas - jahe, geprek.
10. Anda perlu - Bahan pelengkap:.
11. Siapkan untuk Daun jeruk, buang tulangnya.
12. Siapkan untuk Gula.
13. Sediakan - Garam.
14. Anda perlu Sejumput Lada bubuk.
15. Siapkan - Kaldu bubuk.
16. Berikan 2 sdm saus sambal.
17. Siapkan 1 sdm - saus tiram.
18. Anda perlu 200 ml - air (bisa ditambah sesuai selera).

Kerang Ijo Saus Padang instruksi nya

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe & kunyit. Iris tomat & geprek jahe..
2. Tumis bumbu yg dihaluskan & bumbu² iris dengan daun jeruk sampai harum. Kemudian tambahkan saus tiram, saus sambal, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata..
3. Tambahkan air, lalu masukkan kerang. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa..
4. Matikan api, lalu sajikan..