Bahan Resep Ayam Gajebo UII Jakal Jogja Sempurna

Ayam Gajebo UII Jakal Jogja.

Meracik Ayam Gajebo UII Jakal Jogja adalah suatu hal yang dapat dinamakan menyenangkan. apa bila kamu pemula dalam membuat Ayam Gajebo UII Jakal Jogja, kalian akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati website disini, kalian akan kita persembahkan sedikit instruksi menu dibawah ini. Dengan memanfaatkan 27 komposisi ini, kalian bisa mulai mengolah Ayam Gajebo UII Jakal Jogja dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan untuk Ayam Gajebo UII Jakal Jogja

1. Berikan 500 gr dari ayam dada potong dadu (tulangnya aku ikutin).
2. Berikan 1 buah - terong potong dadu.
3. Perlu secukupnya untuk minyak goreng.
4. Memerlukan dari Bahan Tepung Basah.
5. Memerlukan 6 sdm tepung bumbu.
6. Anda perlu 3 sdm dari tepung beras.
7. Sediakan secukupnya air.
8. Perlu untuk Bumbu Tumis.
9. Persiapkan secukupnya - minyak goreng.
10. Berikan 1 siung dari bawang putih cincang.
11. Sediakan 1/2 buah bawang bombay rajang kasar/besar2.
12. Siapkan 5 buah untuk cabe rawit rajang.
13. Memerlukan 2 batang untuk bawang daun bagian putihnya.
14. Siapkan dari Bahan per-Saosan.
15. Memerlukan 1 sdm untuk minyak wijen.
16. Memerlukan 1 sdm untuk kecap asin.
17. Berikan 1 sdm - kecap manis.
18. Perlu 1 sdm dari saos tiram.
19. Memerlukan 1 sdm untuk saos sambal.
20. Memerlukan 1/2 sdt garam.
21. Perlu 1 sdm gula.
22. Anda perlu 1/2 sdt merica bubuk.
23. Persiapkan 1/2 untuk kaldu bubuk ayam/sapi/jamur.
24. Berikan Tambahan.
25. Siapkan 4 lembar - kol rajang halus.
26. Persiapkan 1 buah dari tomat ceri belah dua.
27. Siapkan dari daun bawang bagian hijaunya rajang (potongan dari yang putih).

Ayam Gajebo UII Jakal Jogja langkah nya

1. Buat adonan tepung basah. Campurkan air perlahan dan aduk rata sampai kental. Jangan terlalu encer..
2. Panaskan minyak untuk menggoreng. Masukkan ayam dan terong ke adonan basah, goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
3. Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan semua bumbu tumis. Aduk sampai harum..
4. Masukkan semua bahan per-saosan, aduk sampai rata. Beri air 1/2 gelas, aduk hingga mengental. Tes rasa. Jika sudah pas lanjut ke langkah selanjutnya. Kalo belum, tambahkan garam/gula/kaldu bubuknya..
5. Lalu cemplungkan ayam dan terong yang sudah digoreng tadi, aduk hingga rata..
6. Masukkan kol dan daun bawang hijaunya, aduk hingga kol layu. Matikan api. Sajikan dengan hiasan tomat di atasnya. Siap santap dengan nasi anget. Yummy.. Nostalgia pun berlanjut.. Hehe.. Selamat mencoba..