Bahan Persiapan Udang Saus Padang ala Navandra Lezat

Udang Saus Padang ala Navandra.

Buat masakan Udang Saus Padang ala Navandra merupakan hal yang dapat dibilang menyenangkan. apa bila kamu pemula dalam memasak Udang Saus Padang ala Navandra, anda akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. karena itu melewati blog disini, kalian akan kita persembahkan sedikit langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 11 komponen ini, anda dapat mulai membuat Udang Saus Padang ala Navandra dalam 8 langkah. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Komposisi - Udang Saus Padang ala Navandra

1. Perlu 250 gr Udang.
2. Memerlukan 4 Siung - Bawang Merah.
3. Sediakan 4 Siung - Bawang Putih.
4. Perlu 5 - Cabe Rawit.
5. Sediakan 6 - Cabe Merah/Keriting.
6. Berikan 1 Batang - Sereh.
7. Sediakan 1 Jempol untuk Lengkuas.
8. Memerlukan 1 Ruas dari Jahe.
9. Anda perlu 2 Lembar Daun Salam.
10. Berikan 100 ml dari Air Matang.
11. Siapkan Secukupnya Garam,Gula dan Penyedap Rasa.

Udang Saus Padang ala Navandra langkah-langkah nya

1. Bersihkan Udang dan buang kepalanya. Atau kalo mau kepalanya ga dipotong juga gpp..
2. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan sereh. Bisa diblender atau uleg manual. Bebas..
3. Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu hingga layu..
4. Masukkan daun salam dan sereh..
5. Masukkan udang yang sudah dibersihkan tadi..
6. Masukkan air matang. Aduk.
7. Beri secukupnya garam, gula dan kaldu jamur..
8. Koreksi rasa. Beri potongan daun bawang untuk garnish (opsional). Selesai..