Gulai Sapi.
Mengolah Gulai Sapi adalah hal yang bisa disebut menyenangkan. bila kamu baru dalam membuat Gulai Sapi, kalian akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. karena itu melewati website ini, kamu akan kami berikan sedikit banyak proses menu berikut ini. Dengan memanfaatkan 18 komponen ini, anda dapat memulai membuat Gulai Sapi dalam 3 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Bahan dari Gulai Sapi
- Sediakan 300 gram untuk daging sapi.
- Perlu 1000 ml dari air.
- Sediakan 100 ml santan dengan kekentalan sedang.
- Persiapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Berikan 2 lembar untuk daun salam.
- Berikan 1 batang serai.
- Anda perlu 1 buah cengkeh.
- Sediakan 1 //4 potong buah nanas.
- Persiapkan Secukupnya - minyak untuk menumis bumbu.
- Memerlukan Secukupnya untuk garam, gula, kaldu/penyedap.
- Berikan - Bumbu Halus.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Perlu 2 butir untuk kemiri.
- Memerlukan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 buah dari kunyit (ukuran sekitar 3 ruas jari) bakar sebentar sampai layu.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Memerlukan 1/4 sdt - jinten.
- Memerlukan 1/4 sdt - pala.
Gulai Sapi instruksi nya
- Campurkan daging dengan nanas sambil diremas remas sebentar, lalu rebus di air sampai daging empuk..
- Ulek semua bahan bumbu halus. Setelah bumbu halus, panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu sampai wangi, kemudian tambahkan daun jeruk, salam dan sereh..
- Kembali ke daging, saat daging sudah empuk, masukan bumbu yang sudah ditumis, kemudian tambahkan santan & cengkeh. Masak sampai bumbu meresap, tambahkan garam gula dan penyedap sambil tes rasa, sajikan.
