Cara mudah Resep Ayam Kampung Gulai Nikmat

Ayam Kampung Gulai.

Memasak Ayam Kampung Gulai adalah poin yang dapat dinamakan gampang. bila kamu baru dalam membuat Ayam Kampung Gulai, kamu akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melewati situs ini, anda akan kami persembahkan sedikit langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 17 komponen ini, kamu dapat memulai mengolah Ayam Kampung Gulai dalam 7 langkah. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Bahan - Ayam Kampung Gulai

1. Sediakan 1 kg - ayam kampung, potong2 sesuai selera.
2. Perlu - Bumbu Halus :.
3. Perlu 5 buah dari cabai merah, kalau mau pedas boleh tambah.
4. Siapkan 10 siung bawang merah. Aku lebih, soalnya bawang nya kecil2.
5. Sediakan 5 siung untuk bawang putih.
6. Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
7. Perlu 2 ruas untuk kunyit.
8. Perlu 1 ruas jari - Jahe.
9. Anda perlu dari Bumbu cemplung.
10. Perlu 1 ruas untuk lengkuas, memarkan.
11. Berikan 2 batang serai, memarkan.
12. Anda perlu 3 lembar - daun jeruk.
13. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
14. Persiapkan Pelengkap :.
15. Perlu secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, merica.
16. Perlu Kentang potong dadu. Sesuai selera ya.
17. Perlu 450-500 ml santan.

Ayam Kampung Gulai pembuatan nya

1. Siapkan bumbu.
2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai wangi masukkan bumbu cemplung.
3. Cuci bersih potongan ayam.
4. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, beri air sedikit saja untuk mematangkan daging. Kira² 5 menitan, boleh ditutup yaa..
5. Setelah agak matang, masukkan kentang beri garam, gula, merica dan kaldu jamur. Aduk rata. Biarkan sebentar sampai air terserap..
6. Setelah air set, masukkan santan aduk rata biarkan mendidih dan mengental. Cek rasa. Matikan api..
7. Kalau mau pedas bisa ditambah dengan cabai rawit utuh ya. Kebetulan aku masak juga versi tumisan pedas nya, jadi ga ditambah cabai rawit nya. Masak itu simple jika dengan cinta ❤.