Langkah Membuat Kuih Keria Malaysia /Donut ubi Yummy

Kuih Keria Malaysia /Donut ubi. Kuih keria merupakan donat khas Malaysia yang terbuat dari ubi. Biasanya setelah digoreng, donat ini dibalut gula putih atau gula aren yang membuatnya semakin lezat. Bahan bahan: Ubi keledek - rebus dan tumbuk.

Ambik sebiji doh yang dibulatkan dan. Kue keria bahan dasarnya ubi jalar, untuk rasa mirip ketimus tapi yang ini lebih legit. Jangan terkecoh dengan bentuknya karena mirip dengan donat. Memasak Kuih Keria Malaysia /Donut ubi adalah hal yang bisa dinamakan mudah. jika kalian pemula dalam memasak Kuih Keria Malaysia /Donut ubi, kamu akan lumayan kerepotan dalam membikin nya. maka dari itu melalui situs disini, anda akan saya persembahkan sedikit banyak proses pembuatan masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 7 komposisi ini, anda bisa memulai membuat Kuih Keria Malaysia /Donut ubi dalam 7 tahapan. baik, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan - Kuih Keria Malaysia /Donut ubi

1. Perlu 1/2 kg dari ubi celembu.
2. Memerlukan 1/4 sdt dari garam.
3. Siapkan 3 sdm untuk tepung terigu.
4. Berikan 1 sdm - tepung tapioka.
5. Siapkan Menbuat glaze.
6. Siapkan 10 sdm dari gula putih.
7. Siapkan 1/2 gelar air.

Sweet Potato Donut also known as Kuih Keria in Malaysia is made up of very few ingredients easily available in your kitchen. Learn how to make these donuts. Malaysian sweet potato donuts also known as kuih keria. My first was a disaster, syrup was overcooked and as soon as I add kuih keria into the wok, instead of evenly coating the donuts, the sugar started to crystallised almost immediately.some donuts had massive rock sugar stuck to it.

Kuih Keria Malaysia /Donut ubi instruksi nya

1. Kupas ubi cuci dan potong steam/kukus/rebus ubi sampai empuk..
2. Angkat dan tiriskan lalu haluskan dengan garpu..
3. Masukkan ubi yang sudah halus kedalam wadah dan campur bahan tepung teriguu,tepung tapioka dan sedikit garam campur sampai rata sampai membentuk adonan seperti membuat donut..
4. Siapkan wadah taburi sedikit tepung terigu,ambil adonan 1 sdt lalu bentuk adonan seperti bola dan di bentuk seperti dunat dilubang tengah..
5. Goreng dengan minyak panas api sedang sampai golden brown angat dan tiriskan.
6. Siapkan wajan untuk membuat gula glaze, masuk kan 8 sdm gula ke wajan kasih air 1/2 gelas masak sampai mengental kalau sudah ber gelembung dan mengental masuk kan sisa gula 3 sdm aduk selama 2 menit.
7. Masuk kan ubi goreng ke dalam glaze gula aduk2 sampai merata lalu angkat selagi panas,tiriskan ke wadah, siap di hidangkan.

Orang Melaka pasti tahu Kuih Keria Antarabangsa Hjh Rahmah Limbongan. Sedapnya sehingga pelanggan sanggup berbaris panjang. Kuih keria (atau kuih gelang) merupakan sejenis kuih tradisional Melayu. Berasaskan keledek dengan campuran tepung, gula dan garam. Ia dicanai dan dibentuk seperti cincin ataupun gelang tangan.