Pastel / curry puff home made. This are super duper delicious home food. You should try to make this Curry Puff at home. I make this so many time but this time i don't have the curry.
Also known as karipap, the crispy pastry is stuffed with a variety of savoury fillings such as potatoes, sardine or a combination of curry The fragrance of the filling makes the curry puff even more delectable.
A curry puff is a snack of Southeast Asian origin.
It is a small pie consisting of curry with chicken and potatoes in a deep-fried or baked pastry shell.
Membuat Pastel / curry puff home made yaitu poin yang dapat disebut mudah. bila anda pemula dalam memasak Pastel / curry puff home made, anda akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. maka dari itu melalui blog disini, kalian akan kita persembahkan sedikit instruksi olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 19 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memproses mengolah Pastel / curry puff home made dalam 4 langkah. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan dari Pastel / curry puff home made
- Persiapkan untuk Isian pastel :.
- Perlu 1/2 buah Wortel,kupas cincang kecil2.
- Persiapkan 4 biji dari Kentang ukuran sedang,kupas dan potong kecil2.
- Persiapkan 2 buah - telur rebus, potong kecil2.
- Anda perlu dari Keju cheddar potong kecil2 (optional ya, bisa pake apa egga).
- Memerlukan untuk Bumbu instant kari indofood pake setengah aja.
- Perlu 3 siung untuk Bawang merah.
- Perlu 3 siung Bawang putih.
- Memerlukan untuk Susu bubuk.
- Memerlukan secukupnya dari Garam, penyedap rasa.
- Perlu dari Merica bubuk.
- Siapkan dari Air putih.
- Memerlukan untuk Bahan Kulit Pastel.
- Berikan 1/4 kg dari Terigu.
- Siapkan 1 sdt dari Garam.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Persiapkan 3 sdm dari Minyak goreng.
- Anda perlu 50 gr untuk Margarine.
- Anda perlu 1 gelas dari Air.
How to Make Homemade Puff Pastry. This homemade puff pastry recipe is for purists who insist on the best possible ingredients for their baked goods. Brazilian Pasteis With Chicken (Pastel Frito de Frango). Home ⁄ Recipes ⁄ Curry Puff a.k.a.
Pastel / curry puff home made proses nya
- Tumis bumbu kari + bawang merah + bawang putih yg sudah halus hingga wangi, lalu masukkan potongan wortel dan Kentang. Tambahkan Air secukupnya gausah banyak bgt ya. Masukkan garam, merica bubuk dan penyedap rasa.
- Jika rasa sudah pas, aduk2 aja bahan isiannya tambahkan susu bubuk, aduk2 dan tunggu hingga mengering kuahnya lalu matikan kompor.
- Untuk bahan kulit, campur terigu,minyak, mentega tambahkan Air sedikit demi sedikit,lalu tambahkan garam dan penyedap rasa, uleni hingga kalis, lalu bagi adonan menjadi bbrp bagian, pipihkan adonan pada Alas boleh pake Alas talenan, gilas menggunakan rolling pin atau kalo ngga ada pake botol juga bisa,jika sudah pipih isi dengan isian yg sudah matang lalu tambahkan juga irisan telur dan juga keju,.
- Goreng adonan dengan api sedang, bolak balik hingga tidak gosong. Jika sudah kecoklatan angkat dan siap disajikan dengan cabe rawit 😋😘.
Sehingga ia juga populer dengan nama Pastel User-User, dan dari pusar itu pulalah datangnya kata "pusing". hihihi. Puff pastry is made from hundreds of paper-thin layers of butter trapped between hundreds of paper-thin layers of dough. In the oven, the liquid in both the butter and the dough rapidly evaporates, puffing the individual layers skyward. The butter melts into the dough, turning it. Curry Puff- The thought of crispy, golden pastry paired with curried potato and minced beef filling never fails to make us drool.
