Karipap (Currypuff). A curry puff is a snack of Southeast Asian origin. It is a small pie consisting of curry with chicken and potatoes in a deep-fried or baked pastry shell. These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack.
Also known as karipap, the crispy pastry is stuffed with a variety of savoury fillings such as potatoes.
Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling.
You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version.
Buat olahan Karipap (Currypuff) yaitu suatu hal yang bisa dibilang gampang. bila anda newbie dalam mengolah Karipap (Currypuff), anda akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. karena itu dengan artikel ini, kalian akan kami tampilkan sedikit proses pembuatan masakan berikut ini. Dengan menggunakan 24 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memproses membuat Karipap (Currypuff) dalam 8 langkah. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Karipap (Currypuff)
- Siapkan dari Bahan Kulit.
- Berikan dari Bahan I :.
- Perlu 150 grm dari terigu (segitiga biru).
- Sediakan 50 grm margarin.
- Memerlukan 50 grm - mentega putih.
- Sediakan dari Bahan II :.
- Persiapkan 300 grm untuk terigu (segitiga biru).
- Persiapkan 40 grm dari margarin.
- Berikan 30 grm - mentega putih.
- Perlu 150 ml air dingin kulkas.
- Persiapkan 1/2 sdk teh - garam.
- Siapkan 1 sdk makan gula pasir.
- Anda perlu dari Bahan Isian :.
- Sediakan 2 buah untuk kentang uk sedang, kupas, cuci bersih, potong dadu kecil2.
- Persiapkan 250 grm untuk daging sapi giling.
- Perlu 4 butir bwg merah, iris tipis.
- Perlu 4 siung - bwg putih, iris tipis.
- Memerlukan 1/2 butir dari bawang bombay cincang.
- Perlu 1 bungkus - bumbu kari instan.
- Memerlukan 2 sdk makan - tepung terigu.
- Persiapkan 1/2 sdk teh garam.
- Memerlukan 1/2 sdk teh untuk lada bubuk.
- Memerlukan 1/2 sdk teh untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdk teh untuk kaldu bubuk.
Curry Puff or often called karipap by the Malays, is a type of deep fried semi-circular shaped stuffed pastry with a wide varieties of fillings. Curry Puff is a common snack in Malaysia and Singapore, apart from curry chicken fillings it comes with many different fillings as well like eggs, sardines and onions or sweet fillings. ะะพัะปะตะดะฝะธะต ัะฒะธัั ะพั currypuff.karipap (@rassawerl). Goreng karipap hingga kuning kecoklatan. me Karipap/Currypuff. i love em. Favorite Answer. karipap/curry puff!!! potato curry filling karipap are the best!!!!
Karipap (Currypuff) langkah nya
- Cara membuat Isian : Tumis bawang2an sampe harum, masukkan daging giling dan kentang, kemudian masukkan bumbu2 yg lain, masak sampai matang, dan sisihkan..
- Cara membuat Kulit : Campur smua bahan I, uleni sebentar saja sampai tercampur rata, bulatkan dan sisihkan..
- Campurkan bahan II, lakukan hal yg sama seperti bahan I tadi..
- Bagi adonan I dan II masing2 menjadi 4 bagian supaya lebih mudah saat menggulung nanti..
- Gilas adonan II, pipihkan dan kemudian isi dg adonan I, kemudian bulatkan.
- Selanjutnya pipihkan adonan, memanjang, kemudian gulung, pipihkan lagi dan gulung kembali..
- Kemudian potong adonan dg pisau menjadi 8 potong, pipihkan bentuk bulat dan beri isian, tutup dan rekatkan, bentuk seperti pastel, lakukan sampai adonan selesai..
- Goreng karipap dg api sedang sampai coklat keemasan, tiriskan, dan siap dihidangkan.. ๐ pakai saos sambal jg oke bangeett ya.. Selamat mencoba ya teman2..๐ Smoga bermanfaat.. ๐.
The Curry Puff Chronicles Part II. You bite into this miraculous creation, your mouth filled with combinations of chicken pieces and potatoes coated with curry. #currypuff. Anda sukakan karipap yang ranggup dan inti yang shedaappp?? This is a simple recipe for crispy crust curry puff filled with curry potato chicken filling. Curry puff or more known as karipap in my homeland country Malaysia is basically fried crispy dough filled with various of fillings.
