Setup Makaroni Khas Solo. Com - Lagi, makanan khas Solo yang patut diketahui! Tiba-tiba kangen banget pingin makan khas solo yang satu ini, apalagi di Semarang sekarang hampir setiap hari hujan. Silahkan anda coba resep ini di rumah dan nikmati masakan setup macaroni ini.
Setup macaroni sekilas makanan ini seperti makanan Italia, namun sebenarnya setup macaroni ini makanan khas Kota Solo.
Makanan ini sering disajikan pada acara-acara di Keraton Solo dan digemari para.
Kalian bisa bikin sendiri dirumah dan bahan-bahannya pun mudah banget didapatkan.
Buat olahan Setup Makaroni Khas Solo adalah suatu hal yang dapat disebut menyenangkan. jika anda pemula dalam membuat Setup Makaroni Khas Solo, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. karena itu dengan blog ini, kalian akan kami persembahkan sedikit langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 15 bahan baku ini, anda bisa memproses mengolah Setup Makaroni Khas Solo dalam 8 tahapan. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Komposisi untuk Setup Makaroni Khas Solo
- Persiapkan 100 gram untuk dada ayam.
- Berikan 250 gram dari makaroni.
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda perlu 3 buah sosis.
- Sediakan 1/2 dari bawang bombai.
- Berikan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 untuk pala.
- Perlu 1,5 sdt untuk garam.
- Perlu 1,5 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm mentega.
- Berikan 2 sdm dari minyak.
- Perlu 500 ml untuk air.
- Persiapkan 250 ml - susu cair merk ultra.
- Persiapkan 1/2 blok keju.
Konon katanya setup makaroni ini adalah makanan para bangsawan Solo pada zaman kolonial dulu. Setelah mendidih tuang susu dan masukan makaroni aduk dan tunggu sampe mendidih lagi baru tuang telor sambil terus di aduk. Makanan khas Solo yang satu ini memiliki reputasinya tersendiri. Nasi putih yang disajikan dalam pincuk daun pisang bersama dengan sayur labu siam, suwiran ayam dan telur rebus ditambah sedikit santan kental gurih yang disebut areh ini akan membawa kamu ke dunia yang berbeda.
Setup Makaroni Khas Solo proses nya
- Siapkan bahan-bahanya. Telurnya lupa ke foto tadi😂.
- Rebus makroni. Tips biar makaroni gak hancur, waktu merebus tambahkan minyak 2 sdm. Waktu merebus makaroni sekitar 10 menit sampai 15 menit. Foto waktu merebus tidak aku sertakan karena airnya keruh bgt. Jadi aku foto makroni setelah direbus dan ditiriskan..
- Cuci daging ayam kemudian direbus di dalam panci dengan air sebanyak 500ml hingga matang. Air rebusan ayam nanti digunakam sebagai kuah dari setup makaroni..
- Iris bawang bombai, bawang putih dan hancurkan pala menggunakan pisau. Siapkan 1 sdt merica..
- Tumis semua bumbu dengan 1 sdm mentega..
- Setelah bumbu harum. Masukan semua bumbu dalam panci. Rebus selama 5 menit. Tambahkan 1,5 sdt garam dan 1,5 sdt kaldu jamur. Kemudian masukan makaroni, kocokan telur, daging ayam yg sudah disuir, sosis, dan parutan keju. Rebus selama 5 menit, kemudian tambahkan susu cair. Tunggu sampai mendidih kemudian angkat. Maaf lupa memfoto saat masak di atas kompor😭😭😭 langsung foto setelah diangkat😁😁.
- Setup makaroni siap dinikamati...
- Semoga bermanfaat💜💜💜💜💜💜.
Biasanya makaroni diolah menjadi macaroni schotel yang umumnya diolah dengan berbagai campuran sayur seperti wortel, kacang polong, jagung serta keju dan susu. Bahakan kini variannya pun beragam ada pula yang ditambah dengan daging ayam, sapi maupun kornet. Menurut Wikipedia, Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh hidangan Eropa. Solo dikenal memiliki ragam kuliner yang lezat. Tak heran, Presiden Jokowi selalu merindukan makanan khas kampung halamannya itu.
