Langkah Resep Sate Kerang Medan Enak

Sate Kerang Medan.

Buat masakan Sate Kerang Medan merupakan hal yang dapat disebut susah-susah gampang. apa bila kalian newbie dalam memasak Sate Kerang Medan, kamu akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. sebab itu melalui blog disini, kalian akan saya persembahkan sedikit banyak proses masakan berikut ini. Dengan mengumpulkan 16 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai memasak Sate Kerang Medan dalam 4 langkah. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan untuk Sate Kerang Medan

1. Anda perlu untuk Bahan 500 gr kerang.
2. Anda perlu untuk Bahan Cemplung :.
3. Siapkan 3 lbr - daun jeruk.
4. Sediakan 4 lbr untuk daun salam.
5. Anda perlu 1 btg sereh (geprek).
6. Berikan 50 gr dari kelapa sangrai (sekitar 5 sdm kelapa parut lalu sangrai).
7. Perlu 1 sdt - air asam Jawa.
8. Berikan 1 sdm - gula merah (sisir).
9. Berikan - Bumbu halus :.
10. Berikan 10 siung untuk bawang merah.
11. Sediakan 5 siung untuk bawang putih.
12. Sediakan 1 sdm - ketumbar sngrai.
13. Persiapkan 1,5 sdt untuk jinten sangrai.
14. Persiapkan 8 bj untuk cabe merah (sesuai selera).
15. Sediakan 5 bj - cabe rawit (jika ingin pedas).
16. Berikan 1 btg dari sereh amb putihnya.

Sate Kerang Medan langkah nya

1. Cuci bersih kerang supaya bersih dari pasir.
2. Sangrai kelapa sampai berwarna kecoklatan,,sisihkan...
3. Tumis bumbu halus hingga wangi..masukkan kerang.
4. Tumis sebentar masukkan bahan Cemplung smua...Masuin gula garam..masak sampai matang jgn lupa koreksi rasa.