Mie Sop Medan.
Buat masakan Mie Sop Medan yaitu hal yang bisa disebut susah-susah gampang. apa bila anda newbie dalam memasak Mie Sop Medan, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. maka dari itu melewati blog ini, kalian akan saya berikan sedikit banyak instruksi makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 24 komposisi ini, kalian dapat memulai membuat Mie Sop Medan dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi untuk Mie Sop Medan
- Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung.
- Memerlukan - Bihun, rebus, tiriskan.
- Perlu 2 buah dari tomat, potong, sisihkan.
- Memerlukan untuk Daun seledri & daun bawang, potong, sisihkan.
- Siapkan dari Sereh, geprek.
- Siapkan untuk Jeruk nipis.
- Persiapkan untuk bawang goreng.
- Berikan dari Garam, Gula, lada bubuk.
- Memerlukan 5 buah untuk telur, rebus.
- Persiapkan untuk Bahan rempah:.
- Berikan 10 buah dari kapulaga.
- Sediakan 3 buah dari bunga lawang.
- Perlu 3 buah cengkeh.
- Anda perlu 2 cm untuk kayu manis.
- Perlu 1/2 buah pala.
- Anda perlu - Bumbu halus, tumis:.
- Siapkan 10 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 4 buah untuk bawang putih.
- Perlu 3 buah - kemiri.
- Berikan untuk Jahe.
- Memerlukan dari Sambal:.
- Siapkan - Cabe rawit & cabe merah.
- Memerlukan secukupnya untuk Garam.
- Persiapkan 1/2 buah dari tomat.
Mie Sop Medan langkah-langkah nya
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci, rebus dalam panci presto, tambahkan sereh, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, kayu manis, pala, garam selama 20 menit.
- Ambil potongan ayam, goreng sebentar, suir² dan masukan kembali tulang² ke dalam panci rebusan.
- Tumis bumbu halus, masukan ke dalam air rebusan, tambahkan gula, lada bubuk & test rasa.
- Sambal: Goreng cabe & tomat, ulek, tambahkan gula, garam, test rasa.
