Bika Ambon Irit dan Simple. Disana juga ada penjelasan step by step cara membuat dan tips & triknya. Bika ambon oven bersarang irit telur ini rasanya tetap enak meskipun ekonomis dan praktis tanpa harus menggunakan oven khusus. Bika Ambon Medan ini sudah terkenal kemana-mana bahkan sampai keluar negeri. di video ini saya akan menjelaskan cara mudah membuat Bika Ambon Medan yang rasanya lezat dan teksturnya empuk.
Meskipun namanya bika ambon tetapi kue ini justru tidak berasal dari ambon akan tetapi dari daerah medan.
Menurut penjelasan M Muhar Omtatok, seorang.
Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.
Buat masakan Bika Ambon Irit dan Simple merupakan suatu hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. apa bila kalian newbie dalam memasak Bika Ambon Irit dan Simple, kamu akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan website ini, anda akan kami berikan sedikit langkah-langkah makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 16 komposisi ini, kalian dapat memulai membuat Bika Ambon Irit dan Simple dalam 4 langkah. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Bahan Bika Ambon Irit dan Simple
- Siapkan 200 gram tepung kanji.
- Berikan 100 gram dari tepung terigu.
- Persiapkan 200 gram gula pasir.
- Siapkan 2 btr dari telur.
- Sediakan 1 sdm dari margarin.
- Sediakan 1 sdt bubuk kunyit.
- Anda perlu secukupnya - Garam.
- Memerlukan Bahan biang :.
- Persiapkan 1 sdt dari fermipan.
- Persiapkan 50 ml - air.
- Perlu 1 sdm gula pasir.
- Siapkan untuk Bahan Santan :.
- Sediakan 65 ml dari santan kara.
- Memerlukan 200 ml air.
- Siapkan 1 sdm dari gula pasir.
- Perlu 2 lbr untuk daun pandan.
All the tips you need to know to make bika Ambon successfully. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not produce the quality of Bika Ambon that I was happy with. In fact some recipes gave disastrous results. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya.
Bika Ambon Irit dan Simple instruksi nya
- Bahan biang : fermipan, air dan gula pasir di campur sampai tercampur baru di diamkan dulu -+ 10 menit. Cairkan margarin lalu sisihkan. Lalu masak santan kara dengan daun pandan dan 200ml air sampai mendidih..
- Campur adonan tepung kanji, tepung terigu, garam, gula pasir aduk dengan wisk masukan santan yang sudah dimasak tadi 1/2 dulu aja sambil terus diaduk masukan jg margarin yang sudah dicairkan..
- Tuang sisa santannya tambahkan bubuk kunyitnya aduk terus sampai merata tidak ada lagi tepung yang menggumpal. Jika sudah biarkan adonan selama 1 jam tutup dengan serbet biarkan agak adonan agak mengembang seperti berbuih..
- Siapkan loyang beri margarin di setiap sisi agar tidak lengket. Set oven di 180° panas bawah, panaskan dulu loyangnya kedalam -+ 10 menit. Jika sudah panas dan adonan sudah berbuih tuang dan panggang 45 menit pertama dengan temperatur 180° panas bawah tapi pintu oven agak di ganjal sedikit agar adonan jd bertekstur. Jika sudah panggang 30 menit lg dengan temperatur 180° panas api atas bawah pintu oven ditutup full. Cek dengan tusuk gigi untuk kematangan. Bika ambon siap dinikmati..
Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Ternyata bikin Bika Ambon bisa juga dibuat dengan menggunakan bahan yang hemat, tapi hasilnya tetap bagus, bersarang dan enak. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor. Eits, walaupun namanya bika ambon, tapi kue basah satu ini sebenarnya bukan berasal dari Ambon, ya.
